劉金平,劉金平講師,劉金平聯系方式,劉金平培訓師-【中華講師網】
    心贏銷教育集團創始人、奶牛老師、首席零售導師
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    劉金平:【一線零售正規軍團打造】2:向“人效”要“績效”:在門店推行“日周月”動態管理制度  
    2016-01-20 43508
    先說明什么是人效與績效,【人效】是指店鋪員工平均的工作效率,一般包含店長、領班、導購與收銀等,【績效】是指店鋪整體的工作成果,一般指銷售額而非現金收益、銷售凈利或銷售毛利,其計算公式為門店人效=門店銷售額÷門店員工人數。用最簡單的方式來理解,如A、B兩店上月同樣銷售10萬元,A店4名員工,B店5名員工,則A店的人效高于B店。一言以概之:只有人人高效率,門店才能高績效。

    這是一個連小學二年級都懂得計算的公式,也是但凡生意人都懂的簡單道理。但在一線實戰中,心贏銷認為,只是簡單的以銷售額與員工人數來計算人效的簡單而傳統的方法,存在著兩大應用盲點與提升空間:一是零售主管如何通過對癥下藥提升“單店人效”,二是零售主管如何通過交叉使用提升“多店人效”。

    下表是一個終端實際案例:

    在這個案例中,如果單純從6天的銷售額出發,你應該不難得出這樣的結論,導購2>導購4>導購1>導購3,但是,你并不能因此而得出這4名導購的銷售能力強弱也是如此分布。眾所周知,銷售技巧與工作態度是終端一線員工“人效”的“雌雄劍”。銷售技巧好并不必然代表銷售業績就好,還得看他/她愿不愿意賣,同理,工作態度好并不必然代表銷售業績就好,還得看他/她會不會賣貨,問題是,銷售技巧與工作態度終究是難以量化,其評估結果往往易受銷售結果的欺騙與主管的個人感覺影響。

    心贏銷認為,銷售額是浮在水面上的花,銷售過程才是沉在水底里的果,作為零售主管,必須懂得如何通過對癥下藥以提升“單店人效”,這就必須導入心贏銷的終端銷售恒等式技術,即:銷售額=銷售件數X物單價=交易筆數X客單價【相關概念,請大家自行在心贏銷官方博客專業文章中加以復習】,仍以上店為例,加入相關數據后呈現下表:

    現在,如果你再來分析這個門店的4名導購,應該不難讀出比剛才更為準確也更為有價值的信息,簡單提示:導購2與導購4相比,兩人的交易筆數只相差1筆,但銷售額卻差了1162元,而導購1與導購4相比,銷售件數差了4筆但銷售額卻只差了不到500元。事實上,你不難發現,導購4與導購2接待顧客的主動性即工作態度基本相當,但導購4的銷售技巧明顯弱于導購2,而導購1的銷售技巧明顯強于導購4,但工作態度卻明顯差于導購4,極有可能存在挑顧客接待或看心情/興趣接待顧客的狀況。

    事實上,在心贏銷的眼里,由于同一門店物單價差異不大,銷售技巧高低可以用【客單價】作為衡量標準,同理,同一門店的導購可接待客流基本無差,工作態度好壞可以用【交易筆數】作為衡量標準,也因此,可以用【客單價】與【交易筆數】對所有門店員工輕松的進行定位,如下圖:

    毫無疑問,【2】是屬于“你走我會死”的員工,在日常工作中需要加以重點關注,【1】是門店中有銷售能力但工作心態不穩定的那一類員工,重點在于提升其心態【特別備注:在實戰中,有相當一部分銷售能力強的導購會以為自己很牛,輕易的變成此類員工而不再成長,甚至會成為垃圾情緒的傳播者,此點需重點加以關注】,【3】是門店中工作態度很好但銷售技巧不強的那一類員工,重點在于提升其銷售技巧【特別備注:在實戰中,此類導購的整體銷售額往往不會低于【1】類,若能有效提升其銷售技巧,發展后勁遠高于【1】類】,而【3】類導購,除非是新來不久的實習導購,否則,則屬于“早走早好”類的員工。

    上述的方法,是門店關于員工管理技術中的一個靜態的管理過程,在實戰中,由于每名員工都處于動態的發展過程中,尤其是現在鞋服終端中的一線員工以80后甚至90后為主,其團隊協作精神較差、工作情緒變化之大也是眾所周知,因此,作為零售管理者,有必要在門店推行“日周月”動態管理制度,其精髓在于“日跟蹤,周檢討,月總結,爭先創優”,簡述如下:

    【日跟蹤】:對一線員工的銷售進度,采用每日跟蹤法【詳見心贏銷《導購月度銷售記錄跟蹤表》】;

    【周檢討】:對一線員工的目標達成,采用每周檢討法,查不足,快整改,定目標;

    【月總結】:對一線員工的目標達成,采用每周檢討法,查不足,快整改,定目標;

    【周檢討】:對一線員工的上月銷售,采用每月總結法,詳細總結目標達成,過程差距,并明確下月改進重點及目標;

    【爭先創優】:在門店中,定目標,樹典型,獎優罰劣,營造爭先創先,良性競爭的向上氛圍【心贏銷稱之為營造賣場旺銷氣場】。

    至于多店之間尤其是品牌公司/區域公司直營系統,如何通過人員的交叉使用來提升“多店人效”,將“人效潛力大”的員工調往“績效潛力大”的門店,以發揮整體員工作戰能力與效果,則需要解決的難點重點更為復雜,請詳見【《向“人效”要“績效”:在多店間推行“人力交叉支援”系統》一文】。

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