開一家飲食店很簡單，一般注冊為個體戶就可以了，沒有注冊資金的限制，帶上你的身份證，到當地工商局/所領取個體戶設立登記表，一般三天左右就可以拿到執照。


需要注意的是，有的地方（大中城市）對個體戶要求先做名稱字號核名，也就是說，你的店必須取一個名字，例如“渝中區好吃狗飲食店”，那么“好吃狗”就是你的店的字號，工商局需要檢查在渝中區范圍內有沒有叫“好吃狗”的店，如果有重名的話，你就要換一個名字，如果沒有重名，就會發一張“名稱核準通知書”。你憑這張核名通知書，到工商局登記科辦理工商登記。


領到工商執照后，還要辦理一個組織機構代碼證（有的小地方，對個體戶沒有此要求，大城市的個體戶已經開始要辦理此證了），辦理的地方是當地的區/縣級技術監督局。


之后憑營業執照、組織機構代碼證，到稅務局/所辦理稅務登記證，需要分別辦理國稅證和地稅證。


對飲食行業，還需要辦理衛生證可證，到當地區/縣級衛生局辦理。一般是走一下形式，很容易辦理。之后還要辦理從事人員的健康證，也很簡單，到衛生局領表、交錢，然后到指定醫院做個體檢，就OK了。


辦完以上手續，你的店店就可以開張了。


開餐館最關鍵的有幾個問題：


1，你的餐館選址，一定要方便客戶關顧；


2，你的餐館口味，一定要有會烹飪的廚師，一定要有獨特的口味；


3，你的餐館的服務，一定要讓每一個人員都有很強的服務意識和服務水平。只要時刻注意這三個方面，你就能在競爭林立的餐飲業中樹立自己的優勢，占據一席之地。至于開店的手續很簡單，你到當地的工商局服務大廳咨詢一下就清楚了！費用方面主要是餐館的房租，水電，家具廚具，餐具，雇工費用以及每天采購食品的費用，潛能達祝您的生意會蒸蒸日上。