他是日本一個小零售商的兒子，大學畢業后一直沒能找到合適的工作，只好回家幫助父親打理生意，可因為種種原因，生意一直不慍不火，他很著急。
有一天，來了一個客人，要買含氣礦泉水，他想也不想，遞過一瓶普通礦泉水去，客人連連搖頭，又掃一眼貨架，說，“罷了，這樣普通的小店怎么會有含氣礦泉水呢。”他既慚愧又好奇，攔住客人請教，方才知道，原來，法國有一種礦泉水，因為水源位于火山爆發后的地層深處，所以含有天然的氣泡。法國商人先把水中的天然氣泡抽出，濾掉雜質后儲存起來；同時對水進行凈化處理，使其所含的各種礦物質達到最佳比例；最后，把儲存的氣泡打回處理過的水中。如此大費周章的“天然”礦泉水非常暢銷，很多人都把喝這種含氣礦泉水當作享受。客人還告訴他，這種礦泉水日本的頂級商場才有出售，很難買到。
客人走了，他卻如醍醐灌頂一般呆立了許久。他明白，自己終于找到了經營目標 —— 開一家專門賣水的小店。
他極快地行動起來，說服父母，關閉小店，又用半年的時間去四處學習和采樣。經過精心的準備，他的“水吧”開張了，明亮暢快的采光，淺色調的裝飾，整個小店仿佛都是清澈透亮的，恰似一個盛水的器皿。賣的自然也不是普通的水，而是各種精心調制過的水和來自世界各地的高檔礦泉水。
這些水可是各有大用途的：含礦物質多的水對身體有好處，用來喝；高溶解度的水可以用來調制奶粉、咖啡等飲料；取自有悠久歷史的老井甜水最適宜煮飯；微礦化的水適合給病人喝；含氧的水則適宜老人和孕婦；有弱酸性的水當化妝水用最好，是女客人們的最愛；還有取自山中，專供茶客煮茶的幽泉之水……他甚至調制出了一種能量水，是特意選在月圓之夜從地底抽出并立即裝瓶的礦泉，據說具有最高的能量，是專門為練氣功的人準備的。
對他的水吧，人們先是驚愕，繼而好奇，原來水還可以這樣喝啊。已是注重生活質量的時代了，人們很快接受了這一新鮮的消費觀念，都把到水吧喝水并買些特制的水回去當成了時尚，他的生意因此異常紅火。
寡淡無味的清水，在旁人看來，除了解渴外再普通不過了。但他卻敏銳的發現了蘊涵在水里的機會，并將其開發出來，成為了自己人生的新起點。而把普通做到極致，本身就是一種享受，成功，也因此如影隨形。
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