酒店成本控制與管理
講師:譚小芳
酒店成本控制與管理培訓講師?
酒店成本控制與管理內訓專家?
酒店成本控制與管理方面的培訓?
國內最知名的話客戶經理服務營銷技能提升訓練培訓?
歡迎進入著名構話客戶經理服務營銷技能提升訓練專家譚小芳師課程《勞動合同法下的員工關系管理培訓》!
培訓時間:2天
培訓地點:客戶自定
課程推薦:
主要特點:
精髓案例指導:分析勞動合同法下的員工關系管理
行動建議:對公營銷的新觀念、新策略和新手段
提升建議:引爆話客戶經理服務營銷技能提升訓練方案
培訓對象:黨政機關事業講領導干部黨員;有志于從事企業經營管理的各類人士;
企業董事長總裁總經理總監等高層管理人員。
培訓收益:
當越來越多的行業和企業對電話銷售越來越重視的同時,帶之而來的是客戶對電話銷售越來越大的抗拒。在這種背景下,電話銷售人員和電話銷售管理者面臨越來越大的挑戰。
如何以更專業的方法和客戶接觸,才能建立自己的專業形象,而保持企業持續的品牌美譽度?
如何有效縮短電話銷售代表和團隊的平均通話時長、平均訂單的通話次數及銷售周期,以進一步提高銷售效率?
課程內容:
第1章現代酒店財務管理概述
1.1酒店財務管理的概念
1.2酒店財務管理的基本職能
1.3酒店財務管理的工作任務
1.4酒店財務管理的意義
1.5酒店財務活動和各方面的財務關系
1.6酒店財務管理的目標
1.7酒店財務管理的內容
1.8酒店財務管理的特點
1.9酒店財務管理的環境
1.10酒店財務管理的主要工具
第2章現代酒店財務預算
2.1 酒店預算管理的組織與模式
2.2酒店預算編制的程序
2.3酒店預算的編制
2.4酒店預算的控制
第3章現代酒店財務控制
3.1酒店內部控制系統構成
3.2建立酒店內部控制制度的要點
3.3現代酒店現金管理控制
3.4酒店部門收入控制
3.5酒店營業收入稽核控制
3.6酒店采購的內部控制
第4章現代酒店財務分析
4.1財務分析的意義與內容
4.2財務分析的方法
4.3現代酒店整體財務分析
4.4現代酒店盈利能力分析
4.5現代酒店償債能力分析
4.6現代酒店資產變現能力和資產管理能力整體分析
4.7現代酒店綜合指標分析
4.8現代酒店財務分析總結
第5章現代酒店籌資決策
5.1酒店籌資的概念和方式
5.2酒店籌資的種類
5.3酒店籌資的原則及步驟
5.4酒店籌資的作用
5.5酒店的融資渠道
5.6酒店資金需要量的預測
5.7酒店權益資金的籌集
5.8酒店短期籌資
5.9酒店長期籌資
5.10花最小的成本使用資金
第6章觀代酒店投資管理
6.1酒店投資的分類
6.2現代酒店的投資決策、
6.3酒店投資決策的基本方法
6.4酒店投資決策實例
6.5現代酒店投資風險防范
第7章現代酒店利潤分配管理
7.1現代酒店利潤概述
7.2酒店利潤分配的原則
7.3酒店利潤分配的一般程序
7.4現代酒店虧損處理
7.5股利的分配政策
7.6現代酒店利潤的考核管理
第8章現代酒店財務部各崗位職責
8.1 財務總監的工作職責
8.2財務部經理崗位職責
8.3會計主管崗位職責
8.4會計師崗位職責
8.5成本主管的工作職責
8.6賬冊主管的工作職責
8.7出納主管的工作職責
8.8出納崗位職責
8.9銀行送款員崗位職責
8.10工資核算員崗位職責
8.11稅務專員崗位職責
8.12資金主管崗位職責
8.13收銀員崗位職責
8.14財務電腦主管的工作職責
第9章現代酒店財務部管理工作標準
9.1酒店財務預測工作標準
9.2酒店財務決策工作標準
9.3酒店編制財務預算工作標準
9.4酒店財務控制工作標準
9.5酒店財務分析工作標準
9.6酒店一次性結賬程序標準
9.7酒店現金業務處理工作標準
9.8酒店固定資產管理執行標準
9.9酒店資金管理執行標準
9.10酒店外匯管理執行標準
9.11酒店成本管理執行標準
9.12酒店利潤管理執行標準
9.13酒店合同管理執行標準
9.14酒店營業收入稽核程序標準
9.15酒店賓客分戶賬開立標準
第10章現代酒店財務管理制度
10.1 酒店固定資產管理制度
10.2酒店利潤管理制度
10.3酒店現金管理制度
10.4酒店報銷管理制度
10.5酒店流動資金管理制度
10.6酒店財產管理制度
10.7酒店收銀員管理制度
10.8酒店票據使用管理制度
10.9酒店財務報表管理制度
10.10會計核算管理制度
10.11 辦公用品財務管理制度
……
第11章現代酒店財務管理常用表格
第12章酒店集團的財務管理
第13章酒店成本控制概論
第14章酒店采購和驗收模塊成本控制
第15章酒店存貨的倉儲和發放模塊成本控制
第16章酒店食品生產加工模塊成本控制
第17章酒店崗位人工模塊成本控制
酒店成本控制與管理培訓總結
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