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    呂斌:15、經營銷售管理-中餐早點推銷服務制度
    
                            
                        
    

                        
    
                            2016-01-20
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    中餐早點推銷服務制度
     
    1．檢查點心車的水量、煤氣是否充足，點心車的配料、用具是否衛生、齊全；
    2．把點心裝車，掌握點心的名稱、價格；
    3．由服務員把點心車推到樓面供客人挑選；
    4．熱情待客、積極推銷點心，以增加營業收入。
     
    
                        
    
                    
    
                    

                    

                    
                    



    
    
    
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