1996年，中式新型快餐的開創(chuàng)者——百富餐飲管理有限公司創(chuàng)立。成為獨(dú)立掌握配方技術(shù)，獨(dú)立在國家商標(biāo)局注冊品牌的專業(yè)化全國連鎖餐飲企業(yè)。并以其獨(dú)特的核心競爭力，率先占領(lǐng)市場先機(jī)，以中國第一“健康烤雞”的卓越姿態(tài)，在十年間迅速崛起 。 　　“百富大漠烤雞”榮獲“新疆2003年度最具成長力30強(qiáng)及10強(qiáng)企業(yè)”、“紐約國際酒店及餐廳用品展2004年度最佳餐廳設(shè)備獎(jiǎng)”，“2005年巴黎酒店用品展最高榮譽(yù)獎(jiǎng)”， 2005年8月，百富烤霸獲得“全國餐飲安全放心店”的最高榮譽(yù)稱號(hào)！在2006年新年伊始，百富烤霸一舉獲得兩項(xiàng)殊榮，一項(xiàng)是“2005年度烏魯木齊餐飲名店”稱號(hào)和包括百富大漠烤雞在內(nèi)的三種美食獲“2005年度烏魯木齊名菜”稱號(hào)；另一項(xiàng)是“首府最具人氣特色餐飲十佳企業(yè)”。2007年初，在人民大會(huì)堂，百富又一舉勇奪“加盟中國影響力企業(yè)100強(qiáng)”和“中國最受歡迎特許品牌”兩項(xiàng)大獎(jiǎng)。 　　王俊嶺 簡介 　　王俊嶺，1966年生于新疆烏魯木齊，百富烤霸的創(chuàng)始人，一個(gè)將西方的標(biāo)準(zhǔn)化餐飲技術(shù)與本土文化資源完美結(jié)合的人。 　　1966年 出生于新疆烏魯木齊人，漢族。 　　1993年 畢業(yè)于新疆烏魯木齊市管理干部學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理系，本科學(xué)歷。 　　1992年 任自治區(qū)人事廳干部處保險(xiǎn)福利處干事。 　　1993年 任城市大酒店經(jīng)理。 　　1996年改組成立百富商貿(mào)有限公司(現(xiàn)新疆百富餐飲管理有限公司的前生)至今任新疆百富餐飲管理有限公司總經(jīng)理、董事長。