石軍,石軍講師,石軍聯(lián)系方式,石軍培訓(xùn)師-【中華講師網(wǎng)】
    中國唯一智慧型餐飲企業(yè)思想領(lǐng)袖
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    石軍:餐飲總裁贏利智慧第四期
    2016-01-20 41629
    客戶:餐飲老板、職業(yè)經(jīng)理人、廚師長 地點:陜西省 - 咸陽 時間:2013/6/25 0:00:00 一片綠葉代表著一份希望,一張宣傳單頁代表著小金魚公司給您的機會,我們以行動證明著實力,以結(jié)果來向您說明一切,用結(jié)果來成就每一位學(xué)員的成功。就是這樣,我們小金魚的智慧天使團隊經(jīng)過半個月的奔波,再次將您邀請到了我們小金魚的智慧現(xiàn)場,而這次又是不一樣的一次,我們本月的課程在這里結(jié)束,也將宣告著我們下一座城市的開始,而本次到場參會的100位餐飲老板、職業(yè)經(jīng)理人、廚師長相聚于咸陽長安國際酒店,與石軍老師重新探討關(guān)于《贏利戰(zhàn)略》的總裁研討會,6月25日也就顯得格外的具有意義,讓我們一起記住這個紀(jì)念日,記住餐飲“四定一心”理論。 民以食為天的亙古話題還在繼續(xù)著,餐飲行業(yè)又是在生生不息的經(jīng)營著,但是以古老的傳統(tǒng)模式已經(jīng)難以維持餐飲店的贏利時,我們發(fā)現(xiàn)時代真的變了,餐飲真的難做了,可真的是這樣嗎?沒錯,石軍老師對餐飲存在的四大瓶頸問題做了詳細的分析:人才瓶頸、贏利模式的瓶頸、機制瓶頸、思想的瓶頸,在這四大瓶頸的困擾下,餐飲怎么能好做?老板怎么能不頭疼?所以各位餐飲的領(lǐng)導(dǎo)人,必須將企業(yè)做一個長遠的規(guī)劃,以機制求得發(fā)展、以文化求壯大、以靈魂求長壽! 學(xué)習(xí)是一個漫長的過程,必須將自己的知識逐步得到升華,而石哥研發(fā)的著名“四定一心”理論成為了本次課堂的核心,以定位置、定顧客、定產(chǎn)品、定價格、思維心的話題就此展開,以產(chǎn)品來選優(yōu)越的地理位置,從而減少最初不必要的成本浪費,達到與地方房租相匹配,以產(chǎn)品來鎖定消費群體,緊抓消費者心理,站在消費者立場,來選定合理的價格,以人性化的連鎖思維不斷地創(chuàng)新,增加消費者的信賴度與忠誠度!靈活的變通,讓錢為人而服務(wù),創(chuàng)造出生錢的思想。 緊跟著時代的腳步才不會被時代淘汰,而我們領(lǐng)導(dǎo)人主宰的是未來餐飲的方向,已經(jīng)不能在沉浸在自己僅有的成績里,而是將自己的思想境界提高,做事——做人——經(jīng)營人——滿足人,才是領(lǐng)導(dǎo)人的使命,而實現(xiàn)確實恒久的過程,為此,我們一起奮斗!
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