隨著酒店、餐飲行業的競爭日趨激烈，我們需要更多的是學習，國內經濟增長速度放緩，國家對公務員出臺的八項規定，房產的打壓、政府的管控力度越來越大，國內餐飲正在萎縮經營，八項規定的出臺，三公用餐的規范，市場的不景氣，理性消費觀念，人們追求營養均衡，健康主題的關注度，也對飲食行業整體帶來新一輪的沖擊波。面對經營的困境，我們更需要融入轉型升級智慧，走出自己的差異化，在競爭如此激烈的市場中做到標新立異，方可爭得一席之地。
國內餐飲形式的改變，轉型是一種嘗試，更是一種挑戰，產品定位更不能失誤，定位、定價、定天下。惠澤公司通過國內市場細分、各大城市考察、走訪、調研了解，2013年下半年，國內消費指數放緩。2014年關店潮的到來，電商、微商、支付寶的應用，人們消費的習慣在逐漸改變。移動互聯網數據的應用，讓人們購物越來越方便。吃住行到了今天成了人們議論最多的話題，這就是民生。
還在等待嗎？轉型不僅是需要從產品、內部管控、品牌等全面的升級，方可在市場上繼續生存。不轉型我們就要面對死亡，轉的不好，產品定位失誤，也會死亡，轉得慢也會死亡，時間經不起等待，你的競爭對手不會給你機會。選擇惠澤，我們有行業經驗的指引，我們有精誠團結，奮發向上的團隊，我們有技術產品的方案，我們有規范的運營管理機制，我們有營銷思路及幫您贏利的點子，我們有虛心請教學習的態度，我們有專業的精神，我們有信心幫助您的店面進行診斷、梳理后，做出最合適您企業的轉型方案，經過討論確定實施，在短期內提升您店面的管理及經營現狀，進入正常、有序的經營軌道。
惠澤公司核心講師團隊由資深酒店餐飲專家蒲忠強老師、牟鋒老師、廖凱雄老師主講《餐飲盈利技巧》系列課程：
《餐飲盈利技巧第一招----餐飲類型要敲定》
《餐飲盈利技巧第二招----選址也能定勝負》
《餐飲盈利技巧第三招----美名方能搶先機》
《餐飲盈利技巧第四招----餐館格調顯智慧》
《餐飲盈利技巧第五招----員工好壞定成敗》
《餐飲企業紅紅火火六張王牌-----蒲忠強老師主講》
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