內(nèi)容簡介 您正為招人難而發(fā)愁嗎？ 為員工流失率大而無奈嗎？ 為如何留住員工而束手無策嗎？ 為如何管理80、90后員工而煩惱嗎？ 本課程將幫您找到良方，徹底解決企業(yè)難題！ 主講簡介 林長青 教授著名實戰(zhàn)80/90后員工管理專家，中國（香港）教育產(chǎn)業(yè)集團總裁，深圳常青藤酒店管理有限公司總裁，香港餐飲管理學院教授，中國酒店六常法研究院院長，中國酒店精確化管理體系創(chuàng)始人，中國酒店和餐飲六常管理創(chuàng)始人，浙江舜泉酒店投資管理有限公司、北京福成肥牛餐飲管理股份有限公司等數(shù)十家著名企業(yè)顧問。 2010年被評為“中國酒店業(yè)誠信建設(shè)先進人物”稱號，2010年榮獲亞洲酒店金橄欖獎“亞洲酒店業(yè)最佳專家顧問”，2008年入圍影響中國酒店業(yè)100人，2006年被編制為餐飲風云人物，亞洲十大培訓(xùn)師，中國第一位CTM經(jīng)營專家，中國酒店職業(yè)經(jīng)理人，勞動保障部高級人力資源管理師，全國上百家咨詢管理公司特聘顧問，清華大學酒店總裁班、中國人民大學餐飲碩士班等多家高校特聘講師。著有暢銷書：《管理之舞》、《餐飲飯店六常管理》、《餐飲飯店優(yōu)秀領(lǐng)班》等。 課程簡介 本課程告訴您正確定義80/90后員工，快速了解80/90后員工優(yōu)缺點，有效發(fā)揮80/90后員工的優(yōu)點，徹底改變80/90后員工的缺點，提升管理者管理80、90后員工的智慧、理論、能力技巧，提高80/90后員工的職業(yè)素養(yǎng)和規(guī)范職業(yè)操守，增強80/90后員工的企業(yè)歸屬感并減少員工流失，樹立80/90后員工與企業(yè)同舟共濟的職業(yè)精神。最受益的學習方式 課程流程特色：修-煉-悟—修（研修）-煉（煅煉）-悟（感悟） 課程研修特色：骨-肉-皮—骨（體系）-肉（素材）-皮（表述） 課程鍛煉特色：體-享-導(dǎo)—體（體驗）-享（分享）-導(dǎo)（引導(dǎo)） 課程感悟特色：道-理-法—道（規(guī)律）-理（理論）-法（技巧） 課程效果特色：知-能-慧—知（知識）-能（能力）-慧（智慧） 最有效的授課方式 靜態(tài)授課方式：激情演講—智慧故事—經(jīng)典案例 動態(tài)授課方式：管理游戲—情景演練—角色扮演 中態(tài)授課方式：教練提問—分組討論—對抗辯論 各集標題 第一集 導(dǎo)視一：什么是一個好的管理者？本期內(nèi)容將為你分析80/90后員工的心理，告訴你怎么當好一個管理者。如何解決招人難并留住員工？企業(yè)成長與個人成長的“五道”是什么，以及酒店餐飲業(yè)員工八種管理環(huán)境變化。 第二集 導(dǎo)視二：什么是員工三“新”？什么是針對80/90后員工的教練式管理？怎么才能提高酒店餐飲企業(yè)的銷售額？本期內(nèi)容教你如何提高銷售額，怎樣讓80/90后員工發(fā)自內(nèi)心地為你工作，并讓銷售額倍增。 第三集 導(dǎo)視三：企業(yè)是誰的呢？企業(yè)不是老板的，那是誰的呢？為什么服務(wù)員、空姐、醫(yī)院護士工作性質(zhì)沒有差異呢？如何化解80/90后員工抗拒？掌握80/90后員工特性的變化？本期節(jié)目林教授為你一一解答。 第四集 導(dǎo)視四：為什么說五顆星激勵法最有效？批量生產(chǎn)企業(yè)內(nèi)部優(yōu)秀培訓(xùn)師方法是什么？如何改變80/90后員工的缺點、并激發(fā)其發(fā)揮優(yōu)點？如何掌握與80/90后員工溝通的最佳方式方法？什么是六常？本期還有為管理者量身定制的定向管理思維模式。 第五集 導(dǎo)視五：本期內(nèi)容將告訴你六常管理模式的導(dǎo)入，針對酒店餐飲業(yè)長期存在的企業(yè)問題如何從根本上得以解決辦法，并教您針對80/90后員工實施的教練式管理的流程和技術(shù)具體方法，80/90后員工“合”的管理技能，掌握八種融合管理從而降低員工流失率的五大秘訣。 員工管理類 目標客戶 酒店餐飲業(yè)企業(yè)董事長、總經(jīng)理、中高層管理人員、80/90后員工管理相關(guān)人士及對此課程感興趣的人士