l物品用合適容器存儲目的
所有文件，物料，工具等用合適容器整齊存放，提高物品形象和品質。以前一些物品存放方式不對，造成浪費和衛生不好清潔。比如各種醬料用一些不好清潔容器存儲，那么會令醬料看到感覺不衛生。本來醬料沒有什么質量問題，但從哪個容器里拿出醬料就感覺品質不好。所以人靠衣裝，馬靠鞍，物品靠合適容器。一道菜炒出來裝在景致的盤子里和一道菜炒出來裝在破角的盤子里，感覺檔次是不同的。所以企業物品用合適容器存儲其目的是為了提高形象。
l 物品存儲方法
部門 | 存儲方法 | ||
工程部 | 比如一些零部件需要分開存放，特別是一些小的零部件不要放在一起，能夠用合適貨架存放是最適合不過。 | ||
傳菜部 | 醬料選用透明膠合存儲，不要用木制容器存儲，不要清潔，在同一個地方使用醬料最好用統一容器。 | ||
倉庫 | 采購回來的貨物是否需要存放到其他容器里面，比如零散類物品，用透明膠合存放然后在擺放在貨架上，就非常整潔。 | ||
客房部 | 各種客用物品分類存放，并根據物品規格和品種選用一些合適容器存儲 | ||
出品部 | 各種物料采用合適透明膠合存儲起來，然后存放到冰箱或冰柜里面，不要直接用袋子就放進冰柜，衛生不好。 | ||
其他部門同樣要界頂自己哪些物品需要用容器存儲起來 | |||
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