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    解振華:飲食預防阿爾茲海默病
    2016-01-20 14448

    預防阿爾茲海默病的措施有:

    ·  控制糖的攝入

    ·  攝入適量的蛋白質

    ·  改善鎂的攝入量

    有研究證明,鎂攝入量增加會減少阿爾茲海默病,但是遺憾的是很多鎂補充劑是不能夠穿過大腦屏障進入大腦的。

    ·  優化維生素D的含量通過多曬太陽

    維生素D缺乏與阿爾茲海默病有非常密切的關系,科學家相信增加體內維生素D的含量會提高大腦中神經信號的傳遞,并且可以通過產生更多的角質來保護大腦細胞,同時維生素D也可能通過抗炎和提高免疫系統的功能來保護大腦。充足的維生素D可以保證我們的免疫系統抵抗炎癥,而炎癥會導致阿爾茲海默病。

    ·  饑餓狀態的胰島素水平保持在3以下

    間接的原因是果糖,它會導致胰島素抵抗,而其他的因素例如糖,精加工谷物和缺乏運動都會導致胰島素抵抗。

    ·  維生素B12

    最近的研究表明,吃富含維生素B12的食物會減少老人阿爾茲海默病的發生。極大量的維生素B12被用來治療阿爾茲海默病和記憶力減退。

    ·  吃營養豐富的食物,富含葉酸

    綠葉蔬菜是葉酸最好的來源,我們每天都應該吃 大量的新鮮的綠葉蔬菜 

    ·  高質量的深海魚油

    因為目前很多的深海魚油已經被汞污染,所以魚油必需要經過多重的加工。優質的魚油,都要達到國際標準的。而并不是所有的美國產品都會達到這個標準。魚油含有的EPA和DHA可以減少神經細胞的破損來預防阿爾茲海默病。

    ·  多吃漿果

    藍莓含有大量的抗氧化成分從而保護大腦.

    ·  銀杏提取物

    很多科學資料表明,銀杏可以預防癡呆。銀杏在很早以前就被我國和其他的國家用來做藥物。銀杏改善認知功能。2006年開始用銀杏來治療重中度的阿爾茲海默病。2010年研究發現,銀杏具有治療癡呆的功效。

    · 避免或者將重金屬汞移出體外

    補牙材料,汞合金含有50%的汞,是主要的汞中毒的來源。另外深海魚中的汞是體內汞的第二個重要來源。因此每周吃海魚不要超過3次。

    ·  避免鋁

    ·  有規律的鍛煉

    ·  避免流感疫苗

    很多的流感疫苗包括汞和鋁兩種有毒的重金屬。而同樣數量的情況下,汞和鋁的協同作用更會增加其對大腦的損害。.

    ·  每天鍛煉你的大腦

    思維鍛煉,特別是嘗試著學習新東西,例如學習樂器或者一門新的語言,都是有效減少阿爾茲海默病的方法。科學家認為學習新的東西可以幫助大腦建立新的連接,從而減少腦神經細胞的損傷

    ·  避免那些反副交感神經的藥物和他汀類藥物

    藥物會阻止乙酰膽堿的產生,它是神經遞質,它的減少會增加癡呆的風險。這些藥物包括夜間使用的止痛藥,抗組胺藥,安眠藥,一些避孕藥。

    他汀類藥物的副作用更大,因為它阻止體內合成膽固醇,減少大腦的輔酶Q10,神經遞質前體的產生。阻止必需脂肪酸的運送和脂溶性維生素達到大腦。 

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