17日下午,四代中醫傳人、美女作家陳允斌,攜新作《回家吃飯的智慧》全新修訂典藏版做客臨沂書城,現場講授家常便飯中的食療養生知識。百余名讀者在近距離感受美女作家魅力的同時,在現場也學到了不少健康知識。
下午3點,陳允斌與讀者正式見面,她從臨沂的歷史和飲食講起,一下就拉近了與讀者的距離。“炒菜的時候生姜要不要去皮”、“孩子咳嗽了,煮梨水的時候要不要削皮”……對于生活中人們經常遇到的問題,陳允斌用深入淺出的講解,細細地為讀者闡述了食方的重要性。陳允斌介紹說,很多食方都是老祖宗留下來的,經過幾千年的實踐,非常符合人體的飲食規律,所以在遇到健康問題時,不妨通過飲食來調理身體。
17日是入伏的第一天,陳允斌在現場為大家講解了貼“三伏貼”的原理,還現場演示了在家貼伏貼的方法。“今天聽了陳老師的講座,感覺收獲很多,像蔥須這種東西,炒菜時直接就扔掉了,沒想到還有這么大的作用。”讀者孫女士表示,回家后她一定要好好研讀下《回家吃飯的智慧》這本書,好好學習一些食方知識。
陳允斌致力于倡導家常便飯保健康的理念,宣傳環保、節約的生活態度,并將祖傳的飲食保健偏方無償公開。著有健康飲食暢銷書《茶包小偏方,喝出大健康》等。她還是湖南衛視金牌專家嘉賓,參與人氣節目《百科全說》。同時為中央電視臺、山東衛視等媒體節目擔任特邀嘉賓,普及簡便、自然、低廉的飲食健康之道。