產品在高端化的過程中，產品的作用并不是那么突出，我相信當茅臺酒裝入二鍋頭的瓶子中去，即便是告訴別人那是茅臺，也會有很多人覺得口感不好。筆者認為，產品不重要，重要的是如何來塑造產品的價值。
第一：擁有好的產品做支持，形成高端化品牌的忠誠度
產品是所有品牌營銷的基礎，沒有好的產品，口感好壞，決定了白酒高端化是否能夠贏得市場的基本因素，沒有好的產品和口感，品牌雖然可以不斷地高端化，但是如果市場無法接受，最終規模也會受到限制。水井坊雖然它開啟了中國高端白酒的市場潮流，但是由于沒有好的基酒儲備，產品一直處于透支狀態，產品品質非常不穩定，其口感并不能得到大多數人的認同。
另外，汾酒作為清香型的白酒，在濃香和醬香風靡的市場環境中，要想實現品牌高端化，首先就要滿足消費者的口感，如果不能滿足大多數人的口感，汾酒就無法讓高端人群喜歡，這就是為什么汾酒在高端化的道路上落后于其他品牌的原因之一。其后，汾酒有很多高端化的獨到之處，但是因為沒有系統做好規劃，使得汾酒在高端化的道路上迷失了自我。
有好的產品作支持，才能夠形成高端化的品牌忠誠度，讓消費者為高端化持續買單。在高端化的過程中，國窖1573及舍得能夠占領一席之地，除了持續的廣告投入之外，更重要的是其產品口感比較好，而且品質比較穩定，我們身邊很多朋友說，其實舍得的酒在高端白酒中品質不錯，所以才能夠形成一批忠實的消費人群。所以說有了好的產品做支持，才能夠形成高端化的品牌忠誠度。
產品不僅僅是指口味，其實還涉及到產品的整體形象，給目標受眾帶來的價值感。這些都是構成好產品的基礎，營銷人員不應該忽視的，必須要讓高端化的產品擁有自己獨特的產品包裝形象和穩定的高品質的產品，做到了這一步，基本上一個高端的白酒品牌也就自然呈現在消費者面前，也就能夠成功的進行市場競爭。這就是白酒高端化主要規律，如果企業只是注重其中兩個環節或者一個環境，那么只能獲得局部成功，而且必須按照順序來確保高端化的步驟，任何顛倒這個規律的做法最終只會想品牌在高端化的過程中變得更加困難。
汾酒雖然有悠久的歷史也有不可超越的行業地位，但是在品牌高端化的過程中卻沒有凸現出自己的行業地位，所以汾酒在風起云涌的白酒高端化浪潮中被市場埋沒了。而舍得，雖然擁有良好的產品品質基礎，但是因為其訴求的是“智慧人生、品味舍得”并沒有訴說其行業地位，雖然抓住了部分社會價值觀，但是并不是時下的主流價值觀，所以其在高端化的過程中，雖然投入了巨額的廣告，卻沒有達到理想的狀態。
劍南春過去以唐文化建立了自己的行業地位，但是現在迷茫的品味讓其喪失了行業地位，所以高端化也變得黯淡無色。在高端化的過程，一定要注意高端化的秩序，而不要本末倒置，最后讓高端化運作越來越艱難。仔細想想，茅臺的精明就在于其始終抓住“國酒”這個行業地位，所以才能維持其中國白酒第一的形象，換言之，如果有一天國家不允許它用國酒茅臺這四個字，那么茅臺的高端化價值就要大打折扣了。
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