選擇正確時段吃水果
水果所含蛋白質和脂肪含量少，不能單吃水果做正餐。進食水果的最佳時機通常在兩頓正餐之間，尤其是餐后兩小時。由于果糖、葡萄糖等單糖在體內容易被吸收，進食水果半小時后，體內血糖水平就會明顯升高，血糖水平偏高或者糖尿病的市民，選擇水果時要注意比較各種水果的含糖量和血糖生成指數。
血糖生成指數即水果所含糖分轉化為血糖的能力，血糖生成指數低于55，比較適合糖尿病患者食用，例如櫻桃、李子、鮮桃、柚子、柑、蘋果、番石榴、梨和火龍果等。
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