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    李蕊:喝酒不得不知的幾個秘密
    2016-01-20 5589

    最新研究發現,中年男性如果常年大量飲酒,隨著年齡越來越大,他們的心智可能衰退得更快。

    科研人員對大約5000名英國公務員實施了這項研究。他們將嚴重飲酒者的心智與那些適量飲酒和從不飲酒的人進行對比發現,在10多年的時間里,嚴重飲酒者心智的額外衰退量相當于多衰老約2年。這是第一批著眼于中年飲酒者的研究。研究人員瑟夫李恩·撒比亞說,沒有發現飲酒對女性會產生這樣的影響,可能與調查到的女性嚴重飲酒者太少有關。

    目前還無法確定導致男性心智減退風險開始的特定飲酒最小量。科研人員在飲酒最多的群體中發現,心智加速衰退的情況包括469名酒精攝入量分布很廣的男性。其中飲酒量最小的相當于每天攝入368.54克葡萄酒或者850.49克啤酒,最大量約是上述數字的3倍。這項研究暗示了中年人和年輕人需要關注他們的飲酒習慣。

    喝酒不得不知的幾個秘密

    酒水飲料與食物一樣,也都有著各自的“克星”,隨意“混搭”,輕則流失營養,重則身傷害健康。多位營養專家為您解讀餐桌上的酒水隱患。

    白酒最怕混喝:很多人喝白酒時,喜歡再喝點低度酒或飲料,以為這樣可“稀釋”酒精,降低“酒勁”。其實這種做法適得其反,不僅會導致酒精攝入過量,啤酒、可樂等飲料中的二氧化碳還會“助紂為虐”,增強酒精對胃的傷害,迫使酒精很快進入小腸,加快吸收速度。飲料含有大量的糖和能量,喝酒時摻飲料無形中會增加糖分和能量的攝入,長期飲用,容易導致肥胖和其他慢性病。

    白酒還怕濃茶:有些人認為濃茶能解酒。但濃茶中的茶堿可使血管收縮、血壓上升,不但起不到解酒作用,反而會加重心臟和腎臟負擔,使人更加難受。

    洋酒兌功能性飲料傷心:伏特加+紅牛、芝華士+脈動等洋酒的“混搭”,是時下不少潮流人士的喝法。其實,這些功能飲料不宜兌酒喝,因為它一般含有咖啡因、電解質等,摻兌在酒中飲用,電解質中的鈉離子和咖啡因會增加心臟負擔,使人感到心慌、胸悶等。

    男人喝酒后不能做7件事

    1、少吃臘腸和火腿。

    香腸和火腿等油膩食品一直被視為“解酒之王”,雖然會起到一定作用,但是醉酒之后,最好避免這些食物。因為油膩食品此時并不能提供必要的營養。建議:最好吃煮雞蛋或荷包蛋。雞蛋中的半光酸胺有助于分解酒精。

    2、不要吃退燒藥。

    醉酒后服用退燒藥(羥苯基乙酰胺)會產生有毒物質,導致肝臟發炎甚至永久性損傷。建議:次日早晨提前1小時服用布洛芬。

    3、不要大量喝咖啡。

    咖啡因是一種利尿劑,酒后大量喝咖啡會導致身體缺水加劇,感覺更糟糕。建議:多喝紅茶,第二天多喝水,可達到提神作用。

    4、不要運動。

    不提倡酒后鍛煉,酒精具有利尿作用,醉酒后體內水分流失更多,容易發生脫水。此時再鍛煉則會加重脫水危險。建議:最好沖個涼,并好好放松一下。

    5、不要吃醒酒藥。

    醒酒藥可以暫時擺脫醉酒癥狀,但實際上卻會將醉酒時間延長。建議:大量喝其他飲料。礦泉水是最佳選擇。運動飲料可補充電解質;低酸度的橙汁可以補維生素C;自然果汁能保持血糖水平。

    6、不要吃油炸食物。

    油炸類食物雖然能讓你一時感覺舒適,但是幾小時候后可能會肚子難受。建議:吃點普通面包或者低鹽餅干,可改善低血糖,減輕惡心感。另外,酒后吃一根香蕉可以補鉀。

    7、不要在睡前吃東西。

    睡前吃點東西可以吸收酒精,這一說法是一種誤解。建議:睡前喝點水就行了,可以補充體液,幫助醒酒。


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