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    熊瑞:我們的儲備干部與外企儲備干部進入企業區別在哪里?
    2016-01-20 41234

       

     

     無意間看到2013.4.27出版的《東方今報》刊登一篇“要想當干部,就不必在意'先鍛煉’”的評論文章,意思是說現在的畢業大學生不愿意從基層鍛煉開始,只要見到這樣的面試就紛紛退卻,放企業的“鴿子”。

       細細想來,他們不愿意也是很有道理的,原因是我們98%的中國企業給儲備干部的成長基本上是沒有規劃的,完全憑借儲備干部的自生自滅法則成長,招進來的儲備干部進來之后看不到成長的清晰愿景。相反只要外企招聘儲備干部,他們的招聘攤位應聘人員達到人山人海之畫面。我的我不想多說看一看我所知道的一家企業從招聘面試到進入企業之后的儲備干部是如何做的。

        不管對肯德基、必勝客、寶潔(P&G)、通用(GE),還是麥當勞也好,像這樣的企業,他們對照進來的員工或見習經理的培訓,重點在初級技能上到上升轉型這個過程當中尤其謹慎,比如說:通常會面試,一名員工來這里工作,相信所有的企業都會有這一關,那么我們看看麥當勞是怎么面試的?會有一系列的問題向你了解,作為所有參與面試者都必須經歷,他是怎么回答這些問題的,怎么講,都已經總結在書上了,都回答了都學習過了,那么麥當勞是怎么面試來解決他們的問題呢?他告訴你,你來了,你講這些是不是能達到麥當勞的要求,這是第一步,第二步他給你一幾個小時的時間讓你通過(OJT)通過訓練員訓練你某個崗位,這僅僅是招聘小時工,你講的這些都沒問題,即使你講的是天花亂醉,但是到現場(OJT)時可能是問題出現的很多,按照這個過程,你經過麥當勞的面試,在這個幾小時的過程當中,仍然發現不出你所有的優勢以及你所有的優點,這會給你一個完整的講話過程中給你下一個評語已經先進的多了,在這幾個小時適用的過程中,他仍會給你一個評語(四個方面:顧客滿意、團隊合作、遵守程序、工作標準),是不是有的人講得很好,但做得不好;同時可能有的人在面試時講的不是很好,可他做的優秀,在這個時候顯得更加公平了,這個是對服務員的一個評語。對于一個小時工來講都是用這樣的系統幫助他評估,這也是很公平的,來判斷你是否適合公司,同時麥當勞是不是適合你,所以在訓練的過程當中避免這位員工來到企業之后會出現一系列的問題。

        下面我們看看麥當勞是怎么對見習經理招聘和培養的,現在的麥當勞見習經理(MT)經過三面之后,會給你在崗工作一段時間之后(半年試用期),在這個過程當中會每天安排一位導師和他共同學習2個小時進行經驗分享,但是下邊的過程當中他會有一本(O&T)運營手冊和經理發展手冊I,該套教材一方面叫MT工作方面的技能(告訴你怎么做事情,你的第一步做什么;第二部做什么。。。);另一方面教MT如何做人(人際關系管理技巧),該書告訴你未來是管理者。你不僅僅會做事情,而且還會做人,這需要半年的時間,我近5年在民企工作中根本沒有這樣的培訓。麥當勞MT在這個學習過程當中對麥當勞的幫助,在這個半年之內這個老師(一般都是第一副理,漢堡大學畢業生)都是肩并肩的操作,跟你一起學習訓練,還有一個追蹤人,比他高一級的管理人員(運營顧問)定期給他一起溝通分享,他這一段時間的心得過管理過程中發現的問題,就是教你如何做人,在麥當勞被稱為崗位上學習,崗下培訓,在這兩個過程之中一定還會有很多機會把一個剛出大學校門的學生培養成一名合格的值班經理,最后融入到組織當中轉化成麥當勞組織的“血液”--番茄醬,被同化到麥當勞系統組織,經過筆試再進行為期5天的脫產學習運營基礎課程,該課程告訴你如何與人溝通,怎樣做好食品安全,如何讓你的工作做得更好,如何處理顧客不滿,如何超越顧客期望及如何成為一名出色的當班經理,這五天的課程設計符合他的職業發展需要的人際關系課程和管理課程,這是一個循序漸進的過程,通過這樣崗上崗下培訓和管理課程的培訓,進過4-5個月之后經過考試再次進行課堂教室為期5天的學習高級課程(尊重他人、團隊建設、危機管理和教練與輔導等實用課程),麥當勞就是這樣把一名20出頭的大學生按照一個系統從一名見習經理/干部培養成一名優秀的值班管理經理,再過半年會過渡到副經理(二副、一副)同樣需要學習與該職位相關的內容中級管理課程(中級課程會過渡到人文的課程內容會增加:如何與上司溝通、如何面試一名新員工、如何幫助下屬發展,如何維護企業利潤...),這樣理論學習再到實踐吸收消化再提煉升華,把自己知道的和不知道的與自己的教練進行溝通學習,再傳遞給其他的人,按照這樣的程序,經過考試(90分及格),進入下一個課程的學習,經過一個行動計劃(我學到了什么,我如何運用到工作之中,做完這個過程之后,設定的目標是否完成與現在的職務有無關聯性,這些都做好之后,可能有希望升遷到下一個職位,把自己所有的這一切交給他的訓練人即講師,然后發畢業證)接著有機會升遷到店長、顧問....(辦公室的其他的職位也是這樣的進行)

       因此,當我們都在抱怨員工這不好那不好的時候,是否您給剛招進的員工有足夠的資源嗎?如果沒有,您就要不要這樣對儲備干部這樣的要求。

         附錄:這是麥當勞21周時間培訓一名優秀儲備經理的的大致時間表(具體細節不變公開,請見諒):

         1. 職前簡介-員工崗位-訓練員崗位及所學崗位鑒定(2-8周)

         2.管理躍遷1周

         3.區域管理及鑒定(4周)

         5.幾班管理及鑒定(3周)

         6.贏定值班管理課程(4天)

         7.值班管理和OC(運營顧問)鑒定 (4周)

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