起源
工業(yè)工程（Industrial Engineering，簡稱IE）起源于20世紀初的美國，它以現(xiàn)代工業(yè)化生產(chǎn)為背景，在發(fā)達國家得到了廣泛應(yīng)用?，F(xiàn)代工業(yè)工程是以大規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)及社會經(jīng)濟系統(tǒng)為研究對象，在制造工程學、管理科學和
系統(tǒng)工程學等學科基礎(chǔ)上逐步形成和發(fā)展起來的一門交叉的工程學科。它是將人、設(shè)備、物料、信息和環(huán)境等生產(chǎn)系統(tǒng)要素進行優(yōu)化配置，對工業(yè)等生產(chǎn)過程進行系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計、評價與創(chuàng)新，從而提高工業(yè)生產(chǎn)率和社會經(jīng)濟效益專門化的綜合技術(shù)，且內(nèi)容日益廣泛。
在人類從事小農(nóng)經(jīng)濟和手工業(yè)生產(chǎn)的時代里，人們是憑著自己的經(jīng)驗去管理生產(chǎn)。到20世紀初，工業(yè)開始進入“科學管理時代”，美國工程師
泰勒（F.W.Taylor）發(fā)表的《科學管理的原理》一書是這一時代的代表作和工業(yè)工程的經(jīng)典著作。從1910年前后開始，美國的
吉爾布雷斯夫婦（Frank.&.L.Gilbreth）從事動作（方法）研究和工作流程研究，還設(shè)定了17種動作的基本因素（動素，Threbligs）。泰勒和
吉爾布雷斯是最著名工業(yè)工程創(chuàng)始人。
1908年
美國賓州大學首次開設(shè)了工業(yè)工程課程，后來又成立了工業(yè)工程系，1917年美國成立了
工業(yè)工程師協(xié)會。此后有人主張把當時從事動作研究、時間研究等提高勞動生產(chǎn)率的各種研究工作，從
管理職能中分離出來，由懂得工程技術(shù)的人員去進行，逐步形成了一批將工程技術(shù)和管理相結(jié)合的工業(yè)工程工程師。
二戰(zhàn)期間和其后的一段時間內(nèi)，工作研究（包括時間研究與方法研究）、質(zhì)量控制、人事評價與選擇、工廠布置、生產(chǎn)計劃等都已正式成為工業(yè)工程的內(nèi)容。隨著制造業(yè)的發(fā)展，費希（J.Fish）開創(chuàng)了
工程經(jīng)濟分析的研究領(lǐng)域；由于戰(zhàn)爭的需要，運籌學得到了很大的發(fā)展。戰(zhàn)后由于
經(jīng)濟建設(shè)和工業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的需要，使得工業(yè)工程與運籌學結(jié)合起來，并為工業(yè)工程提供了更為科學的方法基礎(chǔ)，工業(yè)工程的技術(shù)內(nèi)容得到了極大的豐富和發(fā)展。 1948年，美國正式成立了工業(yè)工程師學會。五六十年代，美國許多大學先后成立了工業(yè)工程系，到1975年，已有150多所大學開設(shè)了工業(yè)工程課程。
與發(fā)達國家相比中國的起步較晚，20世紀80年代初期，工業(yè)部門開始對工業(yè)工程有所認識，并逐步推廣，1991年召開第一次全國性學術(shù)會議。
工業(yè)工程在中國的應(yīng)用前景十分廣闊。80年代。日本能率協(xié)會專家三上展喜受日本政府委托，在中國北京、
大連等地推廣應(yīng)用工業(yè)工程技術(shù)，他認為，
中國許多企業(yè)不需要在
硬件方面增加許多投資，只要在
管理方式、人員素質(zhì)和工業(yè)工程等方面著力改進，
生產(chǎn)效率就可提高2～3倍，甚至5～10倍。國內(nèi)應(yīng)用工業(yè)工程技術(shù)比較典型的企業(yè)有：北京機床電器廠、
一汽集團、鞍山鋼鐵公司等，都取得了明顯的經(jīng)濟效益。
當前中國發(fā)展工業(yè)工程的一項重要工作是是人才培養(yǎng)，中國最早于1993年招收
工業(yè)工程專業(yè)的本科生，目前已有70余所院校設(shè)有工業(yè)工程系或?qū)I(yè)。
工業(yè)工程在國外與國內(nèi)發(fā)展及應(yīng)用的實踐表明，這門工程與管理有機結(jié)合的綜合技術(shù)對提高企業(yè)的生產(chǎn)率和生產(chǎn)系統(tǒng)綜合
效率及效益，提高系統(tǒng)綜合素質(zhì)，對增強企業(yè)在開放經(jīng)濟條件下的國際市場競爭能力和知識經(jīng)濟環(huán)境中的綜合創(chuàng)新能力，對贏得各類生產(chǎn)系統(tǒng)、管理系統(tǒng)及社會經(jīng)濟系統(tǒng)的高質(zhì)量、
可持續(xù)發(fā)展等，具有不可替代的重要作用。
中國以企業(yè)為基礎(chǔ)和主體的工業(yè)及產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟系統(tǒng)面臨著資源利用率低、質(zhì)量和效益不高、產(chǎn)品等綜合結(jié)構(gòu)不合理、環(huán)境適應(yīng)性較差、國際競爭力及創(chuàng)新能力亟待增強，以及
戰(zhàn)略管理和內(nèi)部管理弱化、技術(shù)與管理脫節(jié)、特色化缺乏、產(chǎn)品、市場、技術(shù)等方面的發(fā)展不平衡、企業(yè)與市場和政府及其他企業(yè)間關(guān)系欠規(guī)范、不穩(wěn)定等諸多問題和困境?，F(xiàn)代工業(yè)工程是企業(yè)和整個產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟擺脫困境、贏得競爭優(yōu)勢的有效武器。
發(fā)展過程
早在十八世紀，亞當·斯密斯在1776年出版的《國富論》中提出的勞動分工概念，作為推動當時工業(yè)化生產(chǎn)的一個重要里程碑。IE的發(fā)展歷程大致分為以下四個階段：
第一階段是產(chǎn)業(yè)革命后，生產(chǎn)力有很大發(fā)展，1799年美國的
惠特尼提出了“互換性”概念奠定了合理化、專業(yè)化、機械化、簡單化和標準化的基礎(chǔ)，因而能向大量生產(chǎn)發(fā)展。1832年
英國的巴比奇在《論機器和制造業(yè)的經(jīng)濟》一書中論述了專業(yè)分工、
工作方法、機器與工具的使用、制造的
經(jīng)濟原則等。人們開始用新的思考方法來研究提高效率，這就孕育了IE的思想，為IE的誕生和發(fā)展打下基礎(chǔ)。
第二階段從十九世紀末到
第一次世界大戰(zhàn)期間里。泰勒受“作為經(jīng)濟學家的工程師”的思想影響，在
機械制造領(lǐng)域發(fā)展了這樣一個概念：方法設(shè)計、時間測定、生產(chǎn)計劃安排與控制等都是工程師的職責。他努力實踐這個概念，進行了一系列試驗等并提出了工作定額原理和標準化原理，從而使生產(chǎn)率提高了幾倍。吉爾布雷斯夫婦致力于動作研究，設(shè)定了十七種基本動作要素以及工作流程分析，他為工作與操作的改進和后來的預(yù)定時間標準創(chuàng)造了科學的依據(jù)，提供了至今人們?nèi)栽谑褂玫?a target="_blank">思維方法。享利·福特首創(chuàng)了符合標準化、專業(yè)化的生產(chǎn)線同步化系統(tǒng)（流水線），使制造領(lǐng)域的生產(chǎn)率大幅度提高。這一時期，享利·甘特創(chuàng)造了“計劃控制圖”或叫“
甘特圖”，艾馬遜提出了“獎金計劃”和“提高個人效率的十二原則”，為
生產(chǎn)管理和生產(chǎn)率的提高作出了很大貢獻。1917年成立了IE協(xié)會和泰勒協(xié)會。
第三階段從二十世紀二十年代到第二次大戰(zhàn)期間廣泛地將當時的數(shù)學、經(jīng)濟學、社會學和心理學的成果引入IE活動中，從多種學科的角度來考察、分析和改進所研究的系統(tǒng)。1924年至1932年梅奧進行的著名“
霍桑”試驗，使人們認識到生產(chǎn)過程中人的行為和作用對生產(chǎn)效率提高更為重要，提高工人的士氣是提高生產(chǎn)率的有效方式；1924年休
哈特首創(chuàng)質(zhì)量控制圖使
統(tǒng)計學成為IE研究中的一項有力武器。工作研究、質(zhì)量控制、人事評價與選擇、工廠布置、
生產(chǎn)計劃與控制等已成為IE的內(nèi)容。隨著機械化的迅速發(fā)展，費希首創(chuàng)“工程經(jīng)濟”，解決設(shè)備的“經(jīng)濟性”問題。運籌學的產(chǎn)生為決策者提供在多種方案中進行決策的方法，工業(yè)工程師將其應(yīng)用到工廠管理中，使得IE的技術(shù)內(nèi)容得到大大的豐富與發(fā)展。
第四階段為第二次大戰(zhàn)以后。1945年
希亞公布了“因數(shù)分析法”。1947年米魯茲創(chuàng)立“價值工程”技術(shù)，總結(jié)了一套保證產(chǎn)品或作業(yè)必要功能，又能最大限度地降低成本的方法。二次世界大戰(zhàn)以后，隨著自動化、電子化的進一步發(fā)展，IE關(guān)于人的因素的研究有了新的發(fā)展。
IE工程師們逐漸認識到必須把人和系統(tǒng)結(jié)合起來加以分析和研究，出現(xiàn)了“人機工程”，又稱工效學（Ergonomics）。IE從戰(zhàn)前經(jīng)驗主義發(fā)展為戰(zhàn)后更講求定量方法。IE的研究方法隨著
應(yīng)用數(shù)學所取得的成就以及
電子計算機的誕生與發(fā)展而產(chǎn)生了巨大的變化。定量化技術(shù)成為IE研究的主導(dǎo)和趨勢，通過數(shù)學模型的建立來分析、設(shè)計、描述復(fù)雜的工業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)，特別是計算機科學、
系統(tǒng)科學與工程的產(chǎn)生，使得IE工程師們對大規(guī)模的
經(jīng)濟與社會系統(tǒng)進行分析、實驗、多方案對比與決策，以及運行過程的控制與創(chuàng)新。
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