著名營(yíng)養(yǎng)食療專家，從事臨床營(yíng)養(yǎng)、食療文化研究三十多年。

國(guó)外一些保健專家和學(xué)者斷言：任何人，如果不能保持科學(xué)的飲食習(xí)慣和生活方式，并且不能經(jīng)常地、定期地對(duì)身體進(jìn)行清理，那么，在他體內(nèi)一定存在大量毒素。毒素分布于人體各個(gè)部分，包括血液、淋巴、皮膚乃至每個(gè)細(xì)胞，其中80%的毒素存在于腸道中。

因此，我們要養(yǎng)成良好的飲食和生活習(xí)慣，減少或清除體內(nèi)毒素，維護(hù)自身健康。

1.平衡膳食：從營(yíng)養(yǎng)科學(xué)的角度來講，能使?fàn)I養(yǎng)需要與膳食供給之間保持平衡，熱能及各種營(yíng)養(yǎng)素能滿足人體生長(zhǎng)發(fā)育、生理及體力活動(dòng)的需要，且各種營(yíng)養(yǎng)素之間保持適宜比例的膳食就是平衡膳食。平衡膳食能幫助人體減少因營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入過量而積累的毒素，同時(shí)，均衡的營(yíng)養(yǎng)能促進(jìn)人體健康，提高人體免疫系統(tǒng)功能。

2.多吃生鮮果蔬：生鮮果蔬富含維生素、礦物質(zhì)、酵素和膳食纖維，是非常有益的“排毒”食物。生鮮果蔬多屬堿性食物，進(jìn)入人體后會(huì)使血液呈弱堿性，有促進(jìn)積存在組織細(xì)胞內(nèi)的毒素溶解、稀釋并排出體外的作用，可保持人體酸堿平衡，預(yù)防酸中毒、皮膚病、青春痘、神經(jīng)衰弱等疾病的發(fā)生。