顧奎琴資歷背景
副教授(副主任技師),營養食療專家、生機養生專家、科普作家、中國藥膳研究會理事、中國營養學會會員、中國營養聯盟特聘專家、中澳營養聯盟特聘專家、北京首保醫特聘專家、北京大學健康產業課題研究中心特聘專家。
1974年參軍,畢業于解放軍總后軍醫學校和空軍軍醫學校營養系。1980--2000年任解放軍總醫院主管營養師。曾多年為國家領導人和黨、政、軍領導進行營養配餐和飲食治療。
2008年到2010年,任國務院國資委誠通頤年山莊以養生帶動養老試點養生項目總負責人。
2013年到2014年組建了中國首家蒙山生機養生基地。是中國食療產業化概念的倡導者和奠基人。
出版書籍:《現代營養全書》(1—4卷)、《毛澤東的保健飲食生活》《名人飲食大點播》、《中華家庭藥膳全書》、《食療美容手冊》、《吃出美麗與健康》、《生機飲食—吃出體內環保》、《顧老師的廚房養生經》、《不吃飽的生活》等100多部營養食療方面的書籍。其中多部獲獎,并有十余部在香港、臺灣出版發行。
原國家主席曾為她編寫的《現代女子營養與健美》一書簽名題字。
曾多年在中央電視臺《健康之路·健康星》、《為您服務》、《半邊天》、《生活》、《歷程》以及《湖北衛視.飲食養生匯》、《江蘇衛士.萬家燈火》等欄目做營養健康方面的系列訪談節目;曾任遼寧電視臺《健康一身輕》主講人,北京電視臺《養生堂.養生廚房》專家主持等;出鏡近300集。并在《健康之友》、《時尚健康》、《飲食科學》等雜志撰寫專欄;策劃、編導電視專題片多部。
從事臨床營養、生機食療研究與實踐40余年。創立了生機養生(自愈養生法)清、調、養生命保養系統的理念、方法和理論體系。為諸多“五高”、“慢性病”及“亞健康”人群制定“個性化”、“處方式”調養方案及調養數據的跟蹤指導。積累了豐富的實踐經驗。
多年來,堅持通過各種途徑向社會各界傳播生機養生、生機食療的健康生活理念和方法。在全國各地作營養健康講座200余期。是國內多家企業的健康管理顧問,也是眾多企業家、名人的私人營養師。并有 “飲食魔術師”、“健康大使”等美譽。