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    食品、飲料、白酒實(shí)戰(zhàn)派營(yíng)銷專家
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    陳凱文:RIO預(yù)調(diào)酒狠抓年輕消費(fèi)者 逐漸步入成熟期
    2016-01-20 8508

    近期,記者走訪發(fā)現(xiàn),RIO預(yù)調(diào)酒著實(shí)火了一把。

    在華聯(lián)超市,一位女性顧客拿起330ml3罐聽裝RIO預(yù)調(diào)酒,對(duì)記者表示,“現(xiàn)在我們聚餐慶祝都喝這個(gè)。我覺得這個(gè)味道很好,而且電視里都有廣告,感覺很時(shí)尚。”該消費(fèi)者是某校一年級(jí)研究生。


    記者追問(wèn)道:“玻璃瓶裝和罐裝的更常喝哪個(gè)?”該消費(fèi)者表示:“常喝罐裝,玻璃瓶的太貴,一瓶要13塊多,罐裝的便宜,單買7塊錢,三罐聽裝18塊多,而且罐裝的酒精度比較低,味道也比較好。”“有了解過(guò)其它的品牌嗎?”“沒有,基本上都喝RIO。”


    時(shí)尚基因+精準(zhǔn)營(yíng)銷,RIO預(yù)調(diào)酒俘獲年輕人芳心


    在該超市,各種預(yù)調(diào)酒和啤酒飲料被整齊地排列在貨架上,五顏六色,十分惹眼。一罐小小的RIO預(yù)調(diào)酒緣何會(huì)風(fēng)靡校園,成為時(shí)下年輕人的熱門飲品?


    預(yù)調(diào)酒自誕生之日起,就注定以其特有的時(shí)尚基因抓住年輕消費(fèi)者的心。預(yù)調(diào)酒作為一種舶來(lái)品,起初只在夜店流行,近年來(lái),預(yù)調(diào)酒走出夜場(chǎng),走進(jìn)商超,成為一種大眾時(shí)尚飲品,目前,市面上流行的預(yù)調(diào)酒多添加果味,酒精度適宜,在8度左右,在口感上十分符合年輕人的飲用習(xí)慣。與此同時(shí),這些預(yù)調(diào)酒產(chǎn)品在包裝上都十分簡(jiǎn)潔時(shí)尚,富有青春氣息,更有磨砂玻璃瓶、聽裝等適合不同層次人群、不同場(chǎng)合的包裝,也是吸引年輕消費(fèi)者的重要原因。


    另外一個(gè)不可忽視的因素是針對(duì)年輕人采取精準(zhǔn)營(yíng)銷。首先是強(qiáng)大的廣告攻勢(shì)。從電視劇《何以笙簫默》以及大型真人秀節(jié)目《奔跑吧,兄弟》,甚至近期湖南衛(wèi)視熱門綜藝節(jié)目《天天向上》都有了RIO預(yù)調(diào)酒的身影,而這些節(jié)目的受眾多為大學(xué)生及白領(lǐng)等時(shí)尚人群。此外,在代言人的選擇上,RIO預(yù)調(diào)酒也有意更加貼近年輕人。早期的周迅,其時(shí)尚靈動(dòng)的特質(zhì)便十分符合RIO預(yù)調(diào)酒的形象,近期,RIO預(yù)調(diào)酒更是簽下超人氣當(dāng)紅明星楊洋和郭采潔為產(chǎn)品代言。


    8月23日,@楊洋icon在微博上發(fā)布RIO預(yù)調(diào)酒的相關(guān)視頻,截止25日下午4點(diǎn),轉(zhuǎn)發(fā)量超12.7萬(wàn),楊洋俊朗陽(yáng)光的特質(zhì)十分符合RIO預(yù)調(diào)酒的的產(chǎn)品形象,令RIO瞬間捕獲眾多芳心。


    小眾or大眾?聽聽消費(fèi)者怎么說(shuō)


    年輕人給RIO預(yù)調(diào)酒帶來(lái)了多大的市場(chǎng)?2015年上半年,RIO預(yù)調(diào)酒實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入16.17億元,較上年同期大幅增長(zhǎng)342.80%。16.17億元是個(gè)什么概念?新晉上市公司迎駕貢酒上半年實(shí)現(xiàn)白酒營(yíng)業(yè)收入近14億。從這個(gè)角度看,RIO預(yù)調(diào)酒無(wú)疑是成功的。


    然而,僅僅是年輕人就夠了嗎?對(duì)于涵蓋不同性別、不同年齡層、不同消費(fèi)層次的龐大消費(fèi)總體,預(yù)調(diào)酒的受眾是十分局限的,飲用人群偏年輕,這之中又以女性消費(fèi)者為主。


    白酒和啤酒一直支配以男性消費(fèi)者為主的傳統(tǒng)酒類消費(fèi)市場(chǎng),對(duì)于年輕男性消費(fèi)者而言,預(yù)調(diào)酒的口感似乎太過(guò)“兒戲”。因此,從某種程度上來(lái)看,RIO預(yù)調(diào)酒輕度、時(shí)尚的先天優(yōu)勢(shì)也恰恰是它的劣勢(shì),成為它走向更廣闊的市場(chǎng)的一道無(wú)形障礙。


    “我覺得它就是一款飲料,很新鮮。”這是一名普通女性消費(fèi)者向記者給出的RIO預(yù)調(diào)酒的定義。


    “知道預(yù)調(diào)酒,只喝過(guò)RIO,不好喝,不如啤酒,我周圍喝得人并不多。”一位男性消費(fèi)者向記者表示,經(jīng)記者進(jìn)一步了解,該消費(fèi)者26歲,在一家網(wǎng)絡(luò)公司從事編程工作。


    步入成熟期,創(chuàng)新將成進(jìn)一步增長(zhǎng)關(guān)鍵


    目前,RIO預(yù)調(diào)酒處于市場(chǎng)領(lǐng)先地位。根據(jù)第三方的數(shù)據(jù),2014年,百潤(rùn)股份市場(chǎng)占有率約40%,監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,其市場(chǎng)份額進(jìn)一步增長(zhǎng),根據(jù)百潤(rùn)股份董事長(zhǎng)劉曉東和董秘程顯東的說(shuō)法,2015年RIO預(yù)調(diào)酒市場(chǎng)占有率超過(guò)50%。此外,在記者的走訪調(diào)查中,多數(shù)消費(fèi)者表示,在眾多的預(yù)調(diào)酒產(chǎn)品中只喝過(guò)或者只知道RIO預(yù)調(diào)酒。


    但是,RIO預(yù)調(diào)酒要始終保持領(lǐng)先地位并不是容易的。預(yù)調(diào)酒作為一個(gè)強(qiáng)勢(shì)崛起的新品,在酒水市場(chǎng)和飲料快消品市場(chǎng)都獲得了足夠的關(guān)注,在經(jīng)歷了引入期后,正處在快速發(fā)展期,未來(lái)將步入成熟期。


    在成熟期,產(chǎn)品大批量生產(chǎn)市場(chǎng)銷售穩(wěn)定,然而,隨著購(gòu)買人數(shù)增多,市場(chǎng)需求逐漸趨于飽和,銷售增長(zhǎng)速度將變慢甚至下降,再加上同類產(chǎn)品的進(jìn)入,價(jià)格將下行,與此同時(shí),生產(chǎn)企業(yè)不得不加大在產(chǎn)品質(zhì)量、花色、規(guī)格、包裝服務(wù)等方面的投入以維持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),生產(chǎn)成本將增加。此時(shí),產(chǎn)品一旦不能適應(yīng)消費(fèi)習(xí)慣和生產(chǎn)技術(shù)的改變,或者不能適應(yīng)激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,將進(jìn)入衰退期,逐漸被市場(chǎng)淘汰。


    市場(chǎng)上從來(lái)不乏新品,預(yù)調(diào)酒因時(shí)尚年輕化成為了這眾多新品中閃耀的明星,但眾多的明星產(chǎn)品在經(jīng)歷了爆發(fā)期后并未能夠市場(chǎng)的優(yōu)勝劣汰中保持優(yōu)勢(shì),逐漸失去光輝甚至淘汰出局,淹沒在層出不斷的新鮮面孔里。隨著更多同類產(chǎn)品的進(jìn)入,預(yù)調(diào)酒在經(jīng)歷了爆發(fā)期后也會(huì)逐漸趨于穩(wěn)定,屆時(shí),創(chuàng)新將成為其能否進(jìn)一步增長(zhǎng)的唯一因素。


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