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    經銷商、零售終端店鋪業績提升
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    柳葉雄:店長:“我覺得自己店鋪還挺好的,可怎么一有領導來查就有問題呢?”
    2016-01-20 7028

    經常有店長問,“我覺得自己店鋪還挺好的,可怎么一有領導來查就有問題呢?銷售業績還老上不去,也不知道哪里出了問題。”


    我一直認為,世界上沒有完美的店鋪,也沒有完美的店長和導購,所以無論店鋪、導購還是店長現在做得如何,都仍有很大的提升空間,這就需要大家看清自己到了哪個階段,未來的提升點在哪兒。


    影響店鋪運營業績的無非三個方面:賣場、貨品、人員,提升點也是從這幾個方面著手。依據我多年的工作經驗,通過多維度的數據分析,都能找到問題所在,但那需要花費更多時間。今天我們不講數據分析,重點要說的是如何能直接快速地發現問題。


    下面介紹的幾個簡單步驟,只要你照著去做,馬上就會看到問題,只要你提升了,業績的提升也是立竿見影的。無論督導巡店,還是店長自檢都適用哦。


    1、你要有100分的標準


    在你心目中,你希望這個店鋪是多少分?我的經驗是要有高標準,要有嚴要求。


    如果你想讓他們做到80分,你至少要設定95到100分的標準;如果你想讓他們做到70分,則至少要設定85到90分的標準。一般我給店鋪設定的標準都是100分,他們大概最后能做到個90分左右。低于90分的標準,我自己有點接受不了。


    有店長問我,你定那么高的標準誰能達到?其實定的標準雖高,但我根本沒打算讓他們全做到,而且我也清楚他們做不到。但我們更需要明白的是,普通標準之下,只會是更差的執行和表現。因為很多要求到終端,極少有不打折扣的。


    在我看來,100分的標準也并不是規范的標準,100分只能算過得去的標準,因為如若像店鋪運營規范中寫的那樣完美的標準,應該是150分的標準。很少有店鋪能做到150分的標準,能做到100分就很不錯。


    2、收集現象——把握真實的瞬間


    站在店鋪外面的時候,你就要開始看。看什么?看人員都在干什么,有沒有顧客。有顧客他們在干什么,沒有顧客他們在干什么。在做衛生?整理細節?接待顧客?還是閑著聊天?是有顧客還在聊天,還是沒有顧客閑著沒事干了在聊天等等。一定要抓緊時機,因為這是最真實的一面。


    3、收集現象——店內衛生、細節


    隨著你走進店鋪,他們看到你了,你也不用再死盯著他們看了,他們也不會有太過份的行為,看一看店內/賣場的衛生情況,再看一看鞋子的擺放是不是符合標準。這個我一般按150分的標準要求,大多能達到100分,達到100分我就基本滿意了,能做到130分的店鋪我就非常認可了。


    4、驗證現象——開始觀察與詢問


    接下來,你就要將你看到的問題進行驗證了。大多數時候,我會先問店長/負責人,“親愛的,衛生和細節都你檢查完沒有啊?”她們通常會回答“查完了。”然后我就會說,“那好,我檢查了啊,如果我檢查出來有不合格的地方怎么辦?”這時她們通常馬上會說,“那我再查一遍啊。”


    能力偏強的店長/負責人會直接找相關導購指出問題,而能力偏弱的店長/負責人就會自己干。其實,在上述這些過程和對店長的行為觀察中,只需10分鐘,我們就能大致了解一個店平時的整體工作狀態了。至于其他問題,接下來可以繼續進行觀察、判斷、詢問。


    我去過的很糟糕的店鋪是這樣的:早上我到店鋪,發現導購在整理細節做衛生,這很好,當她們停下來時我問,“今天你們的負責人是誰啊?”導購回答“一個家里有事,一個今天休息,店長今天也休息”,我問“那今天誰是負責人呢?”沒人理我了。這是一個多么混亂的店,其他的都不用看了,進店5分鐘我就知道這個店長平時的工作狀態有多么的無作為了!




    柳葉雄老師專注于:“經銷商、零售終端店鋪業績提升”培訓的實戰專家!

    個人網址:www.liuyexiong.com

    聯系我們:助理林小霞 136 7596 2791

    助理李利平 188 5958 7613



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