智卓第24期《餐飲企業實戰營銷》
主講：呂斌
8月28日智卓餐飲企業利潤倍增系列課程之《餐飲企業實戰營銷智慧》在徐州頤和商務酒店舉行。由智卓酒店管理商學院呂斌老師主講。
呂老師首先分析了2012年上半年全國的餐飲現狀，讓大家意識到餐飲企業的危機已經來臨。在餐飲企業里，每個人都很忙，但是卻沒有一個人去做最重要的事，那就是營銷。而很多企業從定位開始就是個錯誤，以至于后面的營銷毫無結果。呂老師的課程便從《餐飲五覺定位營銷系統》開始。這是呂斌老師首創，從消費心理學的角度進行切入，找到了讓消費者接受的突破口。結合餐飲消費者選擇就餐場合的五個參考指標，呂老師將兩者進行了縝密的結合，帶給了大家一套完整的實戰的定位營銷系統。
接下來呂老師從《營銷切入點的內功》、《有效銷售技巧》、《餐飲營銷組織的運用》、《面對餐飲經營危機的目標設定與對策》等角度破解營銷的秘訣。“不拿第一，我們干什么！”這是呂老師送給每位營銷精英的實戰口號！
短短三天的課程，給每位餐飲精英都留下了深刻的印象，大家不約而同地表示從來沒有接受過如此系統如此專業的餐飲營銷知識，現場徐州國園賓館、水泊梁山酒店、平頂山名家明宴酒店、淮北老來酒店、安慶聚福堂酒店等紛紛加入了智卓會員。
“致力于培養優秀的餐飲經理人，幫助更多的餐飲企業成長，推動中國餐飲業的交流與和諧發展。”智卓公司將秉承這一使命，造福更多的餐飲企業！
呂老師為大家表演《人變鋼鐵》
平頂山名家明宴董事長認真地記筆記
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