現在的小型餐廳有屬于自己的賣點，能夠吸引一些人，那么，餐飲VI設計怎么讓小型餐廳一直維持著這種狀態呢？

小餐廳繼續盛行，其中，單品成為一個特色領軍一個行業也是一個趨勢。像日本、韓國的特色會專注做好壽司、拉面或石鍋拌飯，部分小中餐館也會專注做好單品，并作為主打。餐飲VI設計這種單品店運作簡單、無需大店面和豪裝修、人力成本低、經營難度小，但回報周期短，尤其在如今鋪租、人工不斷飆升的餐飲市場，不失為一種小投入、大回報的投資手段。

無論是做大餐飲仍是小餐飲都需求認真對待每個細節！從運營本錢，產品定價，財務辦理，推行傳達各個方向去把控，在餐飲面對轉型升級的今日，小餐廳能夠充分發揮船小好調頭的優勢，積極立異。

品牌是一種信賴，品牌建造具有長時間性。想要顧客信賴你的品牌，不只要有美觀的皮郛，更要有深入的內在。現在許多企業打造品牌，就是找幾個文案簡略編幾句話，再找幾個規劃做一些簡略的包裝。其實這樣都不能算作真實的品牌。真實的品牌是在重視消費者心思和需求中逐漸建立起來的。 

現在的許多餐廳盛行起了小而美，小型特征餐廳的確會吸引到一些人群，但也很簡略被仿制。所以小型餐廳想要從很多餐廳中鋒芒畢露而且堅持屹立不倒，要害仍是要增強本身的競爭力。那么，小型餐廳餐飲VI設計怎樣打造自己的中心競爭力？

搞幾面文明墻，喊幾句標語，這只能是膚淺的企業文明。企業文明是支撐企業長時間開展的思想和動力源泉。小企業也應該建立自己的文明理念，建立杰出的形象，增強中心競爭力。

小型餐廳的技能關，主要指的就是打造產品的技藝。餐廳有沒有特征主打產品？主打產品是否能滿足客戶的需求？主打產品有沒有中心技能訣竅？  

人員怎樣辦理，工作怎樣組織？這兒面包含著許多學問。小型餐廳當然不會像大企業那樣擁有清晰具體的準則，但也要在逐漸的開展過程中建立規范化的辦理準則，從一人身兼多職，逐漸向專人專事方向。