答疑式咨詢每天收費6萬元,一個完整的咨詢項目收費680萬元且要排隊!這就是號稱“中國KPI(關鍵績效管理)導師”——洪生目前的身價。
22日至24日,應洛陽匯智人力資源管理有限公司的邀請,洪生教授來到洛陽,為洛陽部分企業家進行咨詢式人力資源管理實戰培訓。
他是怎樣幫助全友家私、真功夫快餐連鎖、松川企業等知名企業脫胎換骨、從“小不點”成長為行業“巨人”的?在他眼中,民營企業難以做大的瓶頸在哪里?對洛陽這個沒有“企業航母”的城市,他又有怎樣的建議?22日上午,對這些問題,洪生進行了解答。
公司初創,用熟人還是用人才?
讓我們先從一家企業初創時說起。
“準老板”們此時遇到的第一個問題就是找幫手,是找熟人好,還是到市場上招聘人才?
熟人的好處是可靠,弊端是多數熟人不夠專業;人才的好處是專業,但忠誠度尚待考驗。
聲稱有最先進管理理念的洪生的答案是“最好用熟人”。他說,這個答案并不奇怪,因為世界上很多知名企業都是家族企業,即便是福特、美孚這樣的現代化大型企業,都是從家族作坊發展起來的。
用熟人讓您在起步時就能得到企業最寶貴的財富——員工的忠誠,它可以幫你解決創業階段的諸多困難。
當然,家族企業不等于家族經營,嚴格的分工、考核和審計制度是必不可少的,在公司里,只有員工,沒有父子。
經營初期,不要太計較利潤
現在,攤子鋪開了,有了微薄利潤,但很快發現要花錢的地方還有很多:員工工資、廠房和庫房的租金、水電費、稅費……這些開銷讓您時時感嘆“生意不好做,每天掙得太少了”。
這時候的問題就變成了控制成本,讓每個月的利潤看起來豐厚一些。
洪生說,成本當然要壓低,但利潤絕對不是越多越好,要學會使利潤合理化,使企業得到進一步發展。
他舉例說,真功夫快餐連鎖在這方面就做得非常不錯。這是一家從廣州起步的中式快餐店,店面規格跟麥當勞差不多,店里每套快餐的售價為20元至30元不等,除去成本,盈利約14%。
但每月真正落到老板手里的利潤只有10%。那么,剩下4%的利潤去了哪里?用在店員的培訓、企業形象的宣傳、租用更好地段的商鋪上了。
利潤合理化,讓真功夫快餐連鎖在短短5年里,分店從廣州擴張到上海、北京,真功夫也形成了自己的品牌。
管理企業,就是管好自己的手
早上醒來,您欣喜地發現您的企業已經頗具規模,從一條獨木舟成長為一條龍舟。隨著手下的人越來越多,您會發現有的成員揮槳漫不經心,還有些員工好像根本就不用力,企業這條船越來越難駕馭。
這讓您很著急,于是,作為龍舟的掌舵手,您又操起船槳幫忙劃船,并對船頭的鼓手指手畫腳,以控制大家劃船的節奏。
很快,滿頭大汗的您會發現船員們都停了下來,鼓掌叫好:“老板,您真棒!”——船卻不再前進了。
洪生說,這是很多企業管理的通病,老板手伸得太長,就讓員工失位。正確的做法是:老板只用指出企業發展的方向,身邊的助手們拿出行進的方案,員工們則完成這個目標。
成功的企業需要一個健全的組織
企業要想獲得更大的發展,僅依靠管理技巧是不夠的,還需要一個健全的組織。洪生說,他最成功的案例要數松川企業。
這是一家食品包裝機械生產企業,2004年年銷售額也只有3000萬元。該公司老板是一個專業技術人員,醉心于技術研發;4名銷售經理十分敬業,僅這4個人的年銷售額就能達到公司總銷售額的87%;按照上文的標準,這是個管理得不錯的企業。
但老板奇怪地發現,企業的產品很受歡迎,但利潤一直上不去。問題出在哪里?洪生說,就在于該公司缺乏健全的組織。
健全的組織有三個標準:老板離開兩個月時間,公司仍能正常運轉;關鍵職工的離職對企業沒有影響;企業一直有后備人才。
他說,正反兩方面的例子都有很多:洛陽春都集團在老板去世后一蹶不振;國美電器卻能在黃光裕被捕后正常運轉。
他說,在他的建議下,松川企業進行了“手術”,僅僅兩年,該企業的年銷售額已達到2億元,成為亞洲首屈一指的食品包裝機械生產企業。
想做企業航母,得從“敢想”起步
洪生說,到了這里,您的成功也才剛剛起步,成為一艘企業航母,才是每個老板的終極夢想。
洛陽有成千上萬的小企業,它們也能發展成航母嗎?
洪生說,即便是銷售額過億的企業,也不敢隨隨便便說出這樣的豪言壯語。但是,這種可能性是存在的。大家所熟知的蒙牛、聯想,都是從當地的小企業發展起來的。
這就如同從洛陽徒步走到北京,一般人能做到嗎?答案是肯定的,但是,又有幾個洛陽人有過這樣的念頭呢?
洪生說,他所接觸到的中國百強企業,老板無不有堅定的信念和目標。小企業成長為行業“巨人”,得從“敢想”開始起步。