零售賣場作業人員的配置,取決于顧客流量,以及零售賣場打算為顧客

提供的服務水平。零售賣場的規模越大,每天、每周和不同季節的買賣起伏

越大,那么,需要配備的作業人員也越多。與此同時,越是要減少顧客等候

購買的時間,需要配備的作業人員也越多。后者有關零售賣場服務水平的決

策,在相當大的程度上,取決于競爭上的需要。如果競爭對手提供了高水平

的服務,那么,也就很少有其他的選擇。

零售賣場作業人員的計算可以根據賣場勞動量或銷售量情況確定從業員

工數量,其標準定為人均每月完成4萬元銷售額。另外也可按賣場面積確定

員工的。如法國,120平方米的小型賣場,每100平方米配備一個店員,

400~2500平方米的中型賣場,每36平方米配備一個店員,2500平方米以上

的大型賣場,每28平方米配備一個店員。