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    范祝平:終端|大型特賣如何定價你造嗎?
    2016-01-20 9519

    某定位30歲左右的女裝品牌,在2013年夏天某二線城市的一個購物中心頂樓做了10多天的特賣活動,整個特賣場地1600平方米,還配合商場一樓的走秀宣傳和發券,貨品、貨架等相關物品均從公司貨運過去,公司派往員工10多名乘飛機前往,活動期間均住在酒店,另外招聘臨時員工三四十人,最后的銷售業績40多萬,折算下來,才剛夠活動開銷,整個一賠貨賺吆喝的買賣;

    筆者的一個朋友,曾在那個場地也做過一次特賣,做的是男裝,福建知名度最高的一個男裝品牌,那場業績做了2000多萬,正是基于前面有個參照,那個女裝品牌的營運副總才信心十足,覺得別人能做2000多萬,自己做500萬應該沒問題,但最后連10%都沒完成,那么是什么原因導致了這場特賣活動如此而已慘淡收場呢?

    除了投入成本過高以外,筆者認為最大的問題,出在“定價”,也就是整場活動的貨品分配和定價策略有很大問題;


    活動現場的貨品價格是這樣的:

    1.最低價99元,主要集中在一個TEE、短褲上和少量襯衫;

    2.第二檔199元,襯衫、褲子、連衣裙等各個品類都有,占比很大;

    3.第三檔299元;連衣裙為主,占比最大,相當于3折左右;

    4.第四檔399、499、599、699的都有,以略大件一點為主,如小西裝、風衣和厚連衣裙為主;

    5.第五檔為五折皮草;折后價在1萬-2萬之間;

    6.當季正價貨品一部分,不打折;

    7.另有30元/張的現金券免費派發,每件衣服可抵用一張;

    問題出在哪里呢?筆者走訪了購物中心二樓三樓的一些服裝品牌,發現很多小女裝品牌,她們的產品價格很便宜,一件TEE也就100元左右,一條連衣裙二三百、三四百元的吊牌價,甚至有不少產品的吊牌價比上面女裝特賣場的特賣價格還便宜,在這樣環境下,這個特賣的失敗就不奇怪了;



    總的來說,定價問題出在幾下以點:

    1.沒有做市場調查,導致定價不符合顧客群定位;如果提前做好市場調查,就不至于定這么高(相對于當地來說)的特賣價格,過程中,筆者曾經問過朋友,前一個品牌2000多萬的業績的負責人,對方告訴他,那場特賣的價格極低,100元以下的貨品占到一半以上,大件產品也一兩百元,相當于1折都不到,該品牌的很多加盟商開車過來選貨回去賣;

    2.定價時留了利潤空間;該品牌設計部在對產品吊牌價定價時的倍率是7倍多一點,一件吊牌價1000元的衣服,其面輔料和加工成本價是七分之一,也就是140元,1.4折,而該品牌在這次特賣時定價大多在3折左右,最高的達到5折(正價的不算),最低的也在2折以上,在1600平方米的特賣場里,特賣還是留利潤空間是極不明智的行為,會大大降低成交件數;

    3.零頭定價不利于快速收銀;這種定價99、199、299的,好像很高明,比如說199,看起來是100多元,卻是100多元當中最高的一個價位,好像對品牌很有利,但顧客也不傻子,他們不會把199元當著100多一點,而會當著200元來看,同時那一塊錢的零頭,你還得找給她,這大大浪費了大型特賣場的收銀時間;

    筆者的一個香港朋友,曾經是某國際奢侈品牌大店的負責人,店鋪特賣時,人流量最大的那一兩個小時,收銀臺排長隊,在第二年的特賣時,該店長提議把包包的價格全部取整數,在原定價的基礎上加幾十元港幣或減幾十元港幣,在不增加收銀機的情況下,業績增長20%,這和筆者的觀點非常相似,大型特賣時定價要取整數;


    馬后炮一下,如果那場活動由筆者來安排定價,筆者會這樣定價:

    1.第一檔價格:10元,主要產品為項鏈、手環、手套、帽子等小飾品;

    2.第二檔價格:50元,主要產品為TEE、短褲、皮帶、小包、絲巾、圍巾、部分襯衫、部分短裙、部分中褲長褲、極個別款連衣裙等;

    3.第三檔價格:100元,主要產品襯衫、褲子、裙子、鞋、連衣裙、部分小外套等;

    4.第四檔價格:200元,主要產品連衣裙、外套、部分風衣、極個別款大衣;

    5.第五檔價格:300元,禮服裙、外套、大衣、部分羽絨服;

    6.第六檔價格:500元,少數高成本羽絨服、尼克服、低成本皮衣;

    7.第七檔價格:件數較少的高吊牌價產品,1.5折左右取整數,如一件吊牌價9000多的貨品,可以定1500元或1300元都可以,至于那些少量1.5折賣很可惜的高單價產品,就不要發過來了,留在OUTLET賣4折5折都可以;

    8.不陳列正價產品,不要現金券;



    以上定價的產品,每種價格的產品承擔不同的使命,分別如下:

    1.10元產品:為噱頭為商品,要提前講算好總量,要控制每天的陳列款數和件數,從而控制每天的10產品銷售件數,并告訴顧客每天都有新的10商品補充過來,切不可一兩天把所有10元商品賣完,讓后面幾天沒有新鮮感而導致人流量劇減;

    2.50元商品:為跑量和布場產品,也就是說50元的商品要賣掉很多,同時又要讓特賣場每天都看起來50元的款很多,甚至都是即將斷碼的樣子;切不可將一個SKU(或叫SKC)的三、五十件都掛在一起,要慢慢放,造成貨源緊缺的樣子,就像開發商賣房子;

    3.100、200元產品:出業績的核心產品;這類產品的庫存占比要非常大,是整個特賣大獲期間出業績的主力產品,不光款要多,量也要大,其中的超值產品如外套、外風、大衣等,也可以采取慢慢放款放量的方式,讓后面每天有驚喜;

    4.300元產品:作出業績補充的冬季超值產品,顧客不一定馬上都穿,都卻超級劃算,值得提前幾個月買入;

    5.500元及以上的產品:機會產品,賣出一件就頂其它的好幾件,帶過去的總庫存量不大,但單價高,適合抓住機會全部處理掉;


    那么這種定價方式是否經得起考驗呢?

    后來元旦節時,筆者部門負責特賣的員工W,像以往一樣,在工廠400多平的展廳里做了一場特賣,老板仍然要求像國外男裝品牌的特賣店一樣,有8折有6折,再3折2折1折的和少量一口價的;

    筆者沒有按照老板所說來安排,而是讓特賣負責人W,不陳列高折扣貨品,按照1.2折左右的整數來定價,賣場按價格分區,W最后的定價有60元、90元、130元、240元等等,筆者覺得OK,并讓W安排人找最便宜的紅地毯,從廠門口鋪到大馬路上,最后鋪了一里地(500多米)

    10天不到的時間,共銷售178萬,是上一年同期23萬業績的7.7倍,以1600平米特賣場四分之一的面積,做出了4倍多業績;


    總結:

    大型特賣只要是有人流量,就不難做出業績,找準當地人流量的日常消費水平,給出讓她們覺很占便宜的價格,剩下的事情就好做了;

    很多時候,人流量很大的特賣場業績做不出來的根本原因是想得太多了,既想什么折扣都要有,又想出業績;既想清庫存,又想高利潤;說得俗一點,既想立牌坊,又想不寂寞,人往往是在想得太多時,忘記了自己的初衷——清庫存

    魚和熊掌,不可兼得,這句人人都會說的話,在讓自己選擇時,往往很艱難,只有在遇到艱難的抉擇時,我們才面對真正的自己,我們才定義自己;


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