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    崔震雄:酒店管理實務系列-前廳管理
    2017-11-06 3437
    對象
    酒店前廳部、房務同仁及中高階干部
    目的
    住店客人到達酒店時最先接觸到的服務就是前廳同仁所提供的,第一印象是非常重要!而房客離去時,也會在前廳結賬接受這次住宿服務的完美句點。本課程期使受訓學員了解酒店前廳部的服務理念、地位及作用,理解前廳部的構成及其業務特點,掌握酒店前廳業務的管理能力,進而能樂在工作,加強酒店的服務質量,提升顧客滿意度及口碑。
    內容

    ?一、前廳部基礎知識及職責

    ?二、前廳部的〝商品〞及設施設備

    ?三、優質的前廳部對客服務工作與禮儀

    ?四、國際酒店通行的收費方式及價格管理

    ?五、客房入住接待管理

    ?六、結賬服務管理

    ?七、禮賓服務管理

    ?八、客史檔案管理

    ?九、賓客投訴處理

    ?十、實際案例探討

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