一、要尊師重道,服從守紀
二、要重視團隊,尊重同仁
三、要嚴格選料,符合衛生
四、要精心細作,保質保量
五、要視客如親,無分別心
六、要為客健康,調整口味
七、要杜絕浪費,環保節能
八、要善于創新,精益求精
九、要博采眾長,兼容并蓄
十、要講求誠信,童叟無欺
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