為提升服務品質,給顧客帶來更好的體驗,2017年9月18-19日,錦鷹國家大酒店特邀錦禾智業集團總裁、錦禾國際酒店管理學院院長、酒店卓越6S服務創始人、國家教育部職業核心能力認證講師候芳老師帶來了第二期《酒店卓越服務意識與服務技巧》特訓營的課程分享。
候老師講到服務的重要性,服務要標準化。服務要有標準,實際上是給顧客一個明確的、可以兌現的承諾,這將影響到顧客對服務區的期望度。而這種期望度會隨著服務標準的高低而漲落,因此,要培養員工良好的品牌服務意識,增強服務理念而達到服務標準化。
學員們實戰演練,活躍活躍,快速的吸收知識。服務于人是服務區經營的根本,要樹立“服務第一”的意識就是要把握顧客的消費心態,在顧客和社會上樹立優質的服務品牌。
標準化、規范化的服務標準是培養服務意識的前提基礎,而真正服務達標的準則在于隨時營造一種溫馨舒適的消費氣氛和環境,特別是面對日趨激烈的市場競爭,服務必須在創新上下工夫。同時服務要達到標準更應體現出情感化,要發自內心而不是應付了事。
隨著服務理念向深層次的變化,服務達標的準則正在由規章準則向顧客滿意的方向發展。服務工作重點是滿足顧客,發掘引導顧客潛在的需求,這是服務工作中的一個高層次要求,它要求我們站在對方的立場上看問題,在服務理念、服務方式、服務手段等各方面都需要有創新意識,用心來體驗,這需要培養我們員工愛崗敬業,全面提高自身的綜合素質,根據服務區的自身優勢及特點和過往顧客的喜好,打出自己的特色服務品牌。
兩天的時間轉瞬即逝,此次的課程學員收獲滿滿,希望學員們把課堂上學到的東西學以致用,讓我們期待下次再見吧!