對(duì)品牌來(lái)說(shuō)，歷史既能成為一種可炫耀的資本，也有可能變成拖累其進(jìn)步的包袱。要在時(shí)代的行進(jìn)中不被歷史負(fù)累，必然要以開放的姿態(tài)擁抱變化，否則，品牌只能被歷史綁架，而被新時(shí)代拋棄。

在擁抱變化面前，新企業(yè)新品牌可以用創(chuàng)新來(lái)描述，對(duì)它們來(lái)說(shuō)，是從無(wú)到有的建立，是創(chuàng)造性的。而對(duì)那些既有企業(yè)既有品牌而言，用“革新”一詞更為恰當(dāng)，因?yàn)檫@意味著對(duì)歷史沉淀下的現(xiàn)實(shí)存在進(jìn)行變革，這不僅需要智慧，更需要勇氣。

可口可樂(lè)作為一個(gè)百年飲料品牌，至今還活躍在主流飲料的舞臺(tái)上，被全世界的年輕人喜愛(ài)并追捧。可口可樂(lè)沒(méi)有淪落為“爺爺奶奶輩”喝的飲料，蒙上歷史的灰塵，其營(yíng)銷史也是一部始終與時(shí)代脈搏保持一致的革新史，值得我們深思及學(xué)習(xí)。

政府限制含可卡因的飲料，可口可樂(lè)就修改配方去掉可卡因，從創(chuàng)始之初提神醒腦的功能飲料轉(zhuǎn)變?yōu)楦m合大眾飲用的碳酸飲料。20世紀(jì)二三十年代，工業(yè)資本主義發(fā)展帶來(lái)享樂(lè)主義的盛行，可口可樂(lè)把自己融入到度假、社交、運(yùn)動(dòng)等流行的美式主流生活場(chǎng)景中，甚至把圣誕老人的傳統(tǒng)綠衣改變?yōu)榭煽诳蓸?lè)紅，暢飲可樂(lè)，成為享樂(lè)的價(jià)值標(biāo)簽。二戰(zhàn)期間，可口可樂(lè)極力把自己塑造為美國(guó)大兵最喜歡的飲料，隨著美國(guó)軍人的腳步走向了世界。到了80年代，社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化復(fù)蘇，可口可樂(lè)投資哥倫比亞電影制作公司，讓自己出現(xiàn)在好萊塢的影片中，可口可樂(lè)成為美國(guó)文化的象征，推動(dòng)其品牌的全球化進(jìn)程。在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手百事可樂(lè)的推動(dòng)下，可口可樂(lè)正式成為可樂(lè)的正宗代表，繼續(xù)給全球熱愛(ài)可樂(lè)的人士帶來(lái)正宗可樂(lè)的暢爽享受。

當(dāng)下，在中國(guó)餐飲飲料市場(chǎng)，可口可樂(lè)積極和年輕人的美食暢享關(guān)聯(lián)在一起，同時(shí)，為了順應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代互動(dòng)、平等、個(gè)性化的溝通方式，可口可樂(lè)“分享罐”更是開了包裝即媒體之先河。在其百年發(fā)展史中，可口可樂(lè)總是敏銳地抓住了時(shí)代的關(guān)節(jié)點(diǎn)，并與之起舞。

我們知道，中國(guó)不乏大白兔奶糖、北冰洋汽水等這些老品牌，但它們大多數(shù)都被貼上了懷舊標(biāo)簽，成為過(guò)去生活的一種回憶，與當(dāng)下社會(huì)主流消費(fèi)人群產(chǎn)生了隔斷。在給南方黑芝麻提供戰(zhàn)略咨詢服務(wù)時(shí)，我們就明確提出了品牌老化的問(wèn)題。在消費(fèi)者調(diào)研中，對(duì)這個(gè)有30年歷史的品牌，年輕人的印象是“我小時(shí)候吃過(guò)”，大眾對(duì)挑擔(dān)賣糊、小孩子舔嘴的品牌形象深刻，而這些對(duì)圖謀贏得長(zhǎng)續(xù)發(fā)展的品牌來(lái)說(shuō)，并不是個(gè)好現(xiàn)象。

這意味著品牌還停留在過(guò)去，和現(xiàn)在的關(guān)聯(lián)沒(méi)有建立起來(lái)，一旦現(xiàn)有的中老年消費(fèi)人群老去，而潛在的新人群對(duì)南方黑芝麻的過(guò)去還沒(méi)有關(guān)聯(lián)，那么南方黑芝麻的消費(fèi)人群將極度萎縮。因此，我們提出了構(gòu)建新南方的戰(zhàn)略，從老品牌的懷舊轉(zhuǎn)移到黑芝麻品類價(jià)值的打造上，用相對(duì)恒定的價(jià)值需求實(shí)現(xiàn)消費(fèi)的長(zhǎng)續(xù)黏合。同時(shí)，迎合便利化的時(shí)代要求，開發(fā)出黑芝麻乳來(lái)豐富產(chǎn)品線，擴(kuò)大消費(fèi)群體，在推廣溝通中從傳統(tǒng)懷舊的主訴求向把產(chǎn)品融入現(xiàn)代生活的訴求轉(zhuǎn)移。這一切都需要南方黑芝麻對(duì)過(guò)去30年形成的品牌慣性、運(yùn)營(yíng)慣性進(jìn)行變革。可喜的是，南方黑芝麻正朝著這一戰(zhàn)略穩(wěn)步推進(jìn)，并初見成效。

互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下，社會(huì)生活及營(yíng)銷環(huán)境呈加速度變化，被卷入其中的企業(yè)及品牌唯有跟著時(shí)代的脈搏一起跳動(dòng)，才能保持活力，不被時(shí)代拋棄。