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宋傳承:燕塘牛奶湛江工廠精益價(jià)值流內(nèi)訓(xùn)圓滿結(jié)束

精益生產(chǎn)

2016-01-20 3491

湛江燕塘乳業(yè)有限公司由廣東燕塘乳業(yè)有限公司、廣東省國營湖光農(nóng)場與湛江肯富置業(yè)有限公司共同投資，于2007年6月5日正式投產(chǎn)。公司位于麻章經(jīng)濟(jì)開發(fā)試驗(yàn)區(qū)內(nèi)，占地總面積36000平方米，總投資6000多萬元。公司引進(jìn)了國內(nèi)外先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，是粵西第一家也是唯一一家現(xiàn)代化乳品生產(chǎn)企業(yè)。工廠設(shè)計(jì)生產(chǎn)規(guī)模年產(chǎn)36000噸，日處理鮮奶能力100噸，設(shè)計(jì)配置日處理1000噸/天的污水處理系統(tǒng)。
湛江燕塘乳業(yè)整合了燕塘乳業(yè)的品牌、技術(shù)優(yōu)勢、優(yōu)質(zhì)奶源與湖光農(nóng)場的畜牧傳統(tǒng)，統(tǒng)一采用“燕塘”品牌。公司堅(jiān)持“市場導(dǎo)向、科技領(lǐng)先、質(zhì)量第一、顧客至上”的經(jīng)營理念，倡導(dǎo)并踐行“用心傳遞新鮮，專業(yè)體現(xiàn)價(jià)值”。努力為粵西及周邊地區(qū)，乃至華南地區(qū)的億萬消費(fèi)者奉獻(xiàn)“安全、營養(yǎng)、新鮮、時(shí)尚”的健康食品。

要達(dá)到成功，精益生產(chǎn)咨詢認(rèn)為必須使用整個(gè)系統(tǒng)戰(zhàn)略資源。而整個(gè)系統(tǒng)戰(zhàn)略的實(shí)現(xiàn)是由領(lǐng)導(dǎo)層的承諾、專業(yè)知識，有效的計(jì)劃和正確的行動(dòng)路線來支持的。毫無計(jì)劃地實(shí)施將會(huì)給企業(yè)帶來災(zāi)難。價(jià)值流的繪制是幫助你找到浪費(fèi)，觀察到整個(gè)流程狀態(tài)的簡單工具。價(jià)值流包含的是特定產(chǎn)品從進(jìn)公司到發(fā)貨至客戶的所有要素(包括增值的和非增值的)。在乳制品行業(yè)如何保持領(lǐng)先的優(yōu)勢？如何能縮短交貨期讓客戶更滿意？如何能發(fā)現(xiàn)公司中浪費(fèi)并一一消除？要怎樣的工具？精益價(jià)值流就是這樣一個(gè)非常合適的工具。

2015年3月11，12日兩天，我公司的精益專家受湛江燕塘乳業(yè)的誠意邀請開展為期2天的《精益價(jià)值流實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)》。
培訓(xùn)從價(jià)值流歷史，應(yīng)用的工具，如何繪制現(xiàn)狀價(jià)值流和未來價(jià)值流，如何發(fā)現(xiàn)問題并改善。精弘益的老師以豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，純正的豐田理念和眾多的沙盤演練，讓學(xué)員們都行動(dòng)起來，干勁很足。完整的把公司從原料入倉，過濾，貯罐，均質(zhì)，消毒，溫殺，貯存罐，灌裝，包裝入倉至出貨的現(xiàn)狀和未來價(jià)值流繪制完成，共找到改善案119個(gè)其中可以立即實(shí)施的改善案58個(gè)，取得收為豐碩的成果。學(xué)員會(huì)都表示，價(jià)值流是非常好的工具，今后要持續(xù)的應(yīng)用它，不斷的消除工廠中的浪費(fèi)，非常感謝精弘益老師的生動(dòng)的實(shí)戰(zhàn)的培訓(xùn)。