連鎖總部店長復制手冊

店長手冊是連鎖門店標準化的重要手冊

無店長，不擴張

不要問我店數規劃，有多少合格店長

就做多大市場計劃：海底撈張勇

連鎖經營不應以總部為主導，而應門店為中心

店長才是公司的主角：優衣庫柳井正

您的連鎖門店標準化店長手冊是否遇到過以下情況：

1、店長如何將連鎖企業總部的目標與計劃、運營、活動、政策與行為的要求，體現到門店的日常化管理當中，落地執行到位。

2、連鎖品牌想擴張，沒店長可派，想開店，沒店長可用，開了店，門店不賺錢。

3、如何讓門店能快速實現規范運作，降低營運成本，提升利潤，幫助店長盡快熟悉公司的營運規范，店長快速熟悉門店運營管理。

4、店長的具體崗位職責是什么，店長的例行性工作和主題性工作是什么，門店盈利分析與業績診斷提升怎么做。

5、店長標準化營運管理質量的好壞決定了門店的總體經營效益，可店長手冊怎么編寫，店長手冊的具體框架和內容是什么。

6、從銷售/儲備店長提升為店長，新店長如何快速成為優秀的店長。

7、店長手冊標準化的工作流程、工具、表格應該怎么設計才有用。

8、店長如何訓練，店長培訓課程如何設計，店長的考核怎么做。

9、優秀店長的工作經驗如何萃取提煉出來，讓店長經驗成為公司可傳承的財富。

1、建標準：

連鎖門店標準化運營，縮短店長培養時間，降低營運成本；

2、明方向：

店長可列舉連鎖門店具體的運營管理，減少摸索試錯成本；

3、有策略：

制定連鎖門店年度經營計劃，年度銷售計劃，月周日計劃；

4、會運營：

處理連鎖門店各種協調工作，促銷活動、排班、例會管理；

5、能管理：

商品管理，團隊管理，客戶管理，門店管理，高目標管理；

6、高利潤：

提升進店率，客單價，成交率，會門店業績診斷提升利潤；

【連鎖總部店長復制手冊結構】

店長手冊對店長來說，明確了應該：

干什么、怎么干、干到什么標準。

開多少店是公司的戰略

在那開店是選址的模型

合格門店是標準化復制

快速開店是資本的力量

門店盈利是店長的能力

優秀店長來自店長手冊

模塊一：店長手冊是連鎖品牌發展的基石

1、店長手冊對連鎖門店復制重要性

2、各行業連鎖品牌店長手冊的區別

3、店長手冊對復制新店長的重要性

4、編寫店長復制手冊六大核心原則

5、店長復制手冊的內容設計和框架

6、店長復制手冊的編寫方法和策略

7、單店的門店組織結構設計和方法

模塊二：店長手冊對店長工作任務的編寫

1、第一步：明確列舉出店長的崗位職責

2、第二步：分解店長工作目標任務流程

3、第三步：分析店長工作關鍵任務動作

4、第四步：確定店長工作職責內容完整

5、第五步：店長對每項工作的職責描述

6、店長任務職責描述=做什么+工作成果

模塊三：店長手冊對店長工作計劃/總結的編寫

1、店長計劃/總結是盈利保證

2、店長的每日工作計劃/總結

3、店長的每周工作計劃/總結

4、店長的每月工作計劃/總結

5、店長的每季工作計劃/總結

6、店長的每年工作計劃/總結

模塊四：店長手冊對門店管理表格的設計

1、門店經營管理表格設計方法

2、門店人員管理表格設計編寫

3、門店商品管理表格設計編寫

4、門店環境管理表格設計編寫

5、門店客戶經營管理表格設計

6、店長工作內容表格設計編寫

7、銷售工作內容表格設計編寫

模塊五：店長手冊對門店例會的設計編寫

1、連鎖門店早會的流程內容設計編寫

2、連鎖門店午會的流程內容設計編寫

3、連鎖門店夕會的流程內容設計編寫

4、連鎖門店周會的流程內容設計編寫

5、連鎖門店月會的流程內容設計編寫

6、門店各種會議的流程內容設計編寫

模塊六：店長手冊對門店日常管理的編寫

1、店長一天的工作內容

2、門店排班管理與技巧

3、門店交接班管理方法

4、每日收銀明細表管理

5、每日門店備用金管理

6、門店每日的檢查評估

模塊七：店長手冊對商品管理的編寫

1、門店商品的進銷存管理

2、門店滯銷商品解決方法

3、門店暢銷商品經營管理

4、門店商品組合銷售方法

5、門店商品促銷銷售策略

6、門店商品有效陳列方法

模塊八：店長手冊對門店經營管理的編寫

1、店長手冊對門店業績分析的編寫

2、店長手冊對門店績效診斷的編寫

3、店長手冊對店員輔導培訓的編寫

4、店長手冊對團隊激勵溝通的編寫

5、店長手冊常用的溝通語言的編寫

6、店長手冊對問題分析解決的編寫

模塊九：店長手冊對客戶投訴及應對策略的編寫

1、門店預防客戶投訴的工作

2、門店客戶投訴的問題收集

3、門店投訴的一般原因分析

4、處理門店顧客投訴的原則

4、和客戶同理心的溝通方法

5、門店顧客投訴處理的技巧

模塊十：連鎖總部店長復制手冊/店長訓練

1、標桿店長經驗萃取復制

2、店長手冊課件設計開發

3、店長手冊情景模擬訓練

4、店長手冊內容筆試考核

5、標桿店長訓練方法策略

6、店長手冊迭代升級方法

《連鎖總部店長復制手冊》收獲：

一個打造連鎖品牌店長復制的思維

一套復制標桿店長的店長手冊

一套搭建店長手冊的框架

一套設計店長表格的方法論

一套門店標準化運營的方法論

一套從新店長到標桿店長復制的方法論

一套標桿店長經驗萃取復制的方法論

一套標桿店長培養訓練的課件開發的方法論

連鎖企業如何搭建自己的連鎖品牌商學院

賦能直營店，賦能加盟商，賦能連鎖經營管理人才

《連鎖總部銷售體系》《連鎖總部店長復制手冊》

《利潤型店長》《年度營銷新增長》

助力企業搭建連鎖品牌商學院

李一環：營銷實戰專家， 提倡“從戰爭中學習戰爭”“從營銷中學習營銷”在營銷過程中提煉出本公司方法論。快速復制， 減少試錯成本，提高企業利潤。

他專注營銷體系與銷售動作和消費者行為研究、對B2B和B2C銷售有深入的研究，是銷售行為專家、營銷體系咨詢、銷售培訓體系打造、企業銷售定制咨詢、大客戶銷售、產品賣點提煉，銷售話術提煉萃取、銷售案例經驗萃取，銷售團隊經驗萃取，銷售經驗內化等。

他是《標桿營銷商學院》講師，《標桿營銷商學院》營銷咨詢師

標桿營銷商學院研發：《年度營銷新增長》《連鎖總部店長復制手冊》《銷冠贏單利器》《連鎖總部銷售體系》《標桿銷售經驗萃取復制》《標桿店長經驗萃取復制》《賦能型銷售團隊》《賦能型銷售教練》《連鎖門店賦能型銷售》《大客戶銷售策略》《大客戶拜訪》《賦能型月子中心銷售培訓》《賦能新銷售》《門店新引流》《月子中心利潤型店長》《月子中心低成本營銷》《銷售話術提煉設計》《客戶購買邏輯及心理學》《銷管領導力》《連鎖門店利潤型店長》

標桿營銷商學院課程定制開發：《店長手冊》《導購手冊》《營銷課程定制開發與設計》《銷售課程定制開發與設計》《店長課程定制開發》《銷售內訓師培訓》《店長內訓師培訓》《產品賣點提煉與銷售話術設計》