5S就是整理（SEIRI）、整頓（SEITON）、清掃（SEISO）、清潔（SETKETSU）、素養（SHITSUKE）五個項目，因這五個單詞日語的羅馬拼音均以字母“S”開頭，故簡稱為5S。

5   S起源于日本，它是日本企業獨特的一種管理模式，被譽為日本經濟騰飛的兩大工業法寶【5S活動、品管圈（QCC）】之一。沒有實施5S的工廠，觸目可及地就可感受到現場的臟亂，例如地板粘著垃圾、油漬或切屑等，日久就形成污黑的一層；零件與箱子亂擺放；叉車在狹窄的空間里游走。再如，好不容易引進的最新式設備也未加維護，經過數個月之后，也變成了不良的機械，要使用的工夾具、計測器具也不知道放在何處等等。

    總之，整個工廠顯現了臟污與零亂的景象。員工在作業中顯行松松垮垮，規定的事項，也只是起初兩天遵守而已。改變這樣工廠的面貌，實施5S活動最為適合。5S管理是其它管理體系良好運行的基礎，是企業管理的基礎工程。實行優質化管理，創造最大利潤和社會效益是一個企業永遠的目標，全面落實5S是企業實現目標的基礎工程。