其實這樣的煮速凍餃子的訣竅并不是什么新鮮事，大多數人都知道這樣的小竅門。作為人力資源的主管，如果能觸類旁通，也就可以從中悟出將企業新員工成功地調教成一名優秀的企業員工的道理。

    新員工與速凍水餃的相似之處在于，你很難從其外表看到內涵。新員工一般分為兩類：應屆畢業生和社會人員。其中，應屆畢業生在經過了大學的標準體制教育之后都披著統一的外衣走向社會，就連簡歷都是按照一定的模板制作的，各種證書也不少；社會人員在經過了市場或多家用人單位的洗禮之后，自然有自己的一套應對用人單位的辦法，個人履歷有時也有真有假，而用人單位難以查證。乍一看就如同超市冰柜里的速凍餃子一樣，包裝都很漂亮，透過包裝看里面的餃子只能朦朦朧朧看個大致。在下鍋之前你可能永遠不知道買到的餃子包得好不好、會不會破皮、露餡。