聽說張?zhí)m的資產(chǎn)在香港被查封，終于我耐不住，想寫點什么。我為張?zhí)m感到遺憾，我為俏江南感到可惜。

       提起俏江南，曾經(jīng)的中國餐飲企業(yè)翹楚。曾經(jīng)成功地將西餐的經(jīng)營風格引入到餐飲業(yè)。這個頗具創(chuàng)新的企業(yè)。經(jīng)過一系列錯誤的擴張，加上兒子張揚的人生，一場說不出來的是什么味道的婚姻。促成今天的俏江南的敗落。

       去年到南京，一個多年的朋友告訴我，他已經(jīng)按白菜價，買了俏江南大部分股份。我當時還以為他是開玩笑。事后證明他的說法。

       我奇怪的是，俏江南敗落的如此之快。這是我沒有想到的。

       曾經(jīng)非常佩服張?zhí)m的創(chuàng)業(yè)傳奇。一個女性做成事情本身就是奇跡。逐漸走進俏江南，不斷從朋友處了解到俏江南和張?zhí)m的信息。不斷匯集而來的信息。勾勒出一個新的俏江南的形象。

       從餐飲業(yè)的專注，到與資本的對賭，到業(yè)務的不斷擴張，到滲透到臺灣的業(yè)務，到美國開店，到兒子回歸后的張揚，到其滲透娛樂圈的婚姻。一個個信息背后，我看到的對主業(yè)的偏離。一個餐飲業(yè)的具有史詩般的企業(yè)在一點點的露出敗象。

       我的一個對餐飲業(yè)研究頗深的頂級連鎖專家鐘教授曾經(jīng)預見到俏江南的結局，感嘆的說，婚姻這玩意。在創(chuàng)業(yè)期要小心，與文藝圈結緣的企業(yè)家一般沒有還下場。不幸而言中。

      一個協(xié)會的領導告訴曾經(jīng)如何幫助張?zhí)m，對最后張?zhí)m對她的冷落。我看到一個中國企業(yè)家是如何迷失方向的。完了，一個可能創(chuàng)造歷史的企業(yè)結束了。隨著香港對張?zhí)m的資產(chǎn)的凍結，俏江南進入了歷史。不知道小飛的婚姻能不能經(jīng)歷這個考驗。

     張?zhí)m的經(jīng)驗：

    1、把握機遇的創(chuàng)業(yè)；

    2、對傳統(tǒng)餐飲業(yè)的創(chuàng)新與改造；

    3、對西方的管理的學習和創(chuàng)新；

    張?zhí)m的失敗教訓：

    1、在企業(yè)的早期沒有堅持專注和創(chuàng)新

    2、兒子涉足娛樂圈，導致企業(yè)偏離的方向

    3、缺少資本運作能力，資本對賭失敗

    4、在外部環(huán)境變化的過程，沒有做好戰(zhàn)略轉型。

    可惜了，俏江南！