劉納既是專業知識豐富的健康專家，也是一位有著成功育兒經驗的好媽媽，在眾多網友間享有“生活家”的美譽。張軍峰/攝

    10歲就得脂肪肝? 洋快餐貽害中國孩子

    近期有新聞報道稱，北京市幼兒肥胖率近二十年來增加了5-7倍，肥胖發生率的攀升也引起生活家劉納的關注。做客“親子大家談”節目時，劉納通過中國經濟網向廣大家長呼吁，要從小培養孩子吃五谷雜糧的習慣，拒絕給孩子買高熱、高脂、高糖的快餐食品。

    身為營養專家，劉納十分關心中國孩子的膳食健康。她發現，這一代孩子的飲食結構已逐漸西方化，與此同時孩子們的運動量大不如從前。吃得更好、動得更少，導致肥胖發病率特別高。幼兒期的肥胖直接影響成年以后的肥胖發生率，也會引發高血壓、高血脂、糖尿病等疾病。如今，在10歲的小學生當中，已經發現有脂肪肝和高血壓的發生。

    劉納認為，孩子的生長發育確實離不開充足的營養，但很多家長不知道如何正確補充營養。營養從哪兒來？是不是只要孩子愛吃的、能吃進去的就是好的？事實并非如此。身為一名營養專家同時也是一名母親，劉納特別通過“親子大家談”節目對廣大的家長說，孩子吃進嘴的都是家長買回來的，孩子的“貪嘴”偏好往往都是家長無意中培養起來的。孩子之所以愛吃肯德基、麥當勞這樣高熱量、高脂肪的快餐食品，是因為家長愿意買給孩子吃。培養孩子正確的飲食習慣要從家長做起，不能因為溺愛和遷就影響孩子一生。

    劉納的女兒就從來不喝可樂這種飲料，她說：“媽媽你從來不給我買這些東西，所以我也不認為這些東西好喝。 ”劉納建議，如果家長偶爾帶孩子去感受快餐文化，盡量不要讓孩子沾熱量高、尤其是油炸的食物，最好將炸雞塊外面油炸的皮剝掉。盡可能選擇一些比較健康的食物，像胡蘿卜小面包，孩子也會很喜歡。

    五谷雜糧也能補鈣  濃縮千年養生智慧 

    什么樣的食物才是家長應該給孩子吃的？劉納說，幼兒生長發育過程中，最需要補充的還是優質蛋白以及豐富的礦物質和維生素，而不單單是熱量。快餐食品都是高熱量、高脂肪、高糖分，熱量雖然多，卻是“空洞的熱量”，里面含有的營養物質很少。作為家長，可以給孩子多吃一些魚、蝦這樣的高質蛋白，還有就是多吃谷物。

    劉納說，中國老祖先很早就告訴我們五谷的營養。好多家長覺得要給孩子多喝牛奶、多吃鈣片，補充鈣。其實，谷物中的鈣、鐵、鎂、鋅等元素是非常豐富的。家長要從小培養孩子愛吃谷物的習慣。在家里給孩子做飯，不要只是做白米飯，里面可以加一點糙米、燕麥，或者是各種豆類。有的家長說孩子就愿意吃白米飯，其實這也是家長給孩子養成的習慣。不是孩子愛吃，你就給他，而是你幫他養成這個習慣。 

    兒童春天防病有妙招 健康體質餐桌上“吃”出來

    有的孩子不愛動，但是吃得多，這樣就容易有食積，為日后的肥胖埋下隱患。家長不要攀比誰的孩子吃得多，因為每一個孩子的體質和吸收能力都不一樣。什么時候孩子吃得正好，家長心中要有一個數，這樣才能比較科學地喂養自己的孩子。 

    具體如何給積食孩子調理脾胃？劉納介紹了兩種方法：可以給積食孩子吃一點山藥粥，有的家長會到同仁堂買大山楂丸，好的山楂丸可以對孩子的脾胃有非常好的效果。孩子經常做按摩，也能消除食積，增加脾的功能。

     對于手足口、支氣管炎等“來勢洶洶”的春天高發兒童疾病，劉納還特別推薦了五款孩子春天喝的“茶”飲： 菊花金銀花茶、 蒲公英水、白蘿卜蜂蜜汁、藤茶以及白菜根水 。這些看起尋常的食材，只要食用得法，會起到防病去火的神奇功效，將孩子從潰瘍、咳嗽的痛苦中解救出來。

    增強嬰幼兒免疫力重在防“火” 家長須眼尖手勤

    如何在疾病高發季節增強孩子的免疫力，是家長最為關心的問題之一。劉納認為：“孩子，尤其是7、8歲以內的孩子，是沒有什么大病的，除非患有先天疾病。一般孩子感冒發燒都是因為體內有火，沒有及時疏導出去，才會生病。這時候如果孩子體內有火，再外感風寒，免疫力就會下降。”如果家長做到眼尖、手勤，就能及時發現孩子身上的“小火苗”，在第一時間撲滅“火情” 。

    “眼尖”要求家長擦亮眼睛，懂得如何觀察孩子上火的征兆。譬如，每晚觀察孩子的肛門。一般孩子的肛門，正常情況下是粉色，即比較正常的淡粉。如果孩子有火，肛門就會紅得比較厲害。有的孩子還會發生“肛裂”，家長可以觀察到孩子的肛門皺褶有缺。劉納提醒，千萬不能忽視嬰幼兒的肛裂，尤其是女孩。 肛裂雖然能愈合，但在沒有愈合之前，會有糞水流出來。男孩尿道比較長，情況相對較好，女孩子尿道比較短，非常容易發生泌尿性感染。如果肛裂沒有發現，導致了泌尿感染，孩子在十五六歲的時候就會引起腎衰，讓家長追悔莫及。

    “手勤”要求家長勤于動手，學會給孩子做撫觸按摩。 “對8歲以前的小孩，用推拿按摩的方法是最好的。我記得一個中醫說過一句話，他說小孩子是純陽之體，能治他的病的藥就在他身上，‘身上自有大藥’。我的女兒是剖腹產，我是醫生，知道剖腹產的孩子特別容易得先天感到失調癥，因為沒有經過產道的擠壓。孩子一生下來，我就經常給她做撫觸按摩”。

    另外，及時給孩子補充水分也很重要。家長有時候會發現，孩子在幼兒園里身體都挺好，往往一到周末回家就開始生病，等到禮拜天晚上，甚至會發燒。這讓許多家長感到困惑，找不出原因。劉納分析說，這其實有可能是孩子缺水導致的。孩子平時上幼兒園，老師會有一個工作常規，經常讓孩子排隊喝水。等到周末的時候，有的家長帶著孩子出去奔波，比如帶孩子去親子班，沒有注意在路途上給孩子及時補水，孩子“旱”了，身體就容易出現問題。