【課程大綱】 第一部分 店面運營管理的概念 1、 企業管理三部曲 2、 店面運營的概念 3、 店面運營的內容 4、 店面運營的本質 第二部分 店面運營管理的步驟 1、 確立顧客第一理念 2、 設定店面運營管理的目標 3、 分析店面運營管理的質量鏈 4、 確立店面運營管理的模型 5、 建設店面運營管理系統 6、 交流、認同和文化 7、 團隊協作與實施 第三部分 店面運營管理的實施 1、確立領導權-明確店面管理標準 如何制定制度與流程 店面制度包含的內容 標準明確是管理店面的前提 嚴格執行是店長成功的基礎 2、握緊方向盤-如何開好店面會議 早會如何召開 晚會如何召開 產品會如何開 月度季度會如何開 全員會如何開 3、緊盯四張表-時時關注店面業績變化 店面日報表 業績周分析表 產品月分析表 簡易財務報表 4、特種兵秘籍-店面銷售培訓與演練 產品知識的學習方法 顧客心理的探索方法 店面銷售PK賽的設計 銷售大比武的策劃實施 師傅帶徒弟制如何實行 即刻的現場培訓方式 5、 維護生命線-店面產品進銷存促管理 產品結構與進貨節奏 庫存控制與樣品管理 6、飛行員手冊-店面難題應對話術手冊 店面產品知識手冊 店面銷售話術手冊 顧客投訴應對手冊 7、大棒與甜棗-店面考核與績效面談 店面考核三要素 績效面談的方法 8、讓產品說話-店面陳列布置技術 為什么要陳列布置 店面布局與顧客線路 商品陳列布置的方法技巧 商品陳列布置的細節表現 9、讓店面起舞-店面活動策劃與促銷 促銷目的明確 促銷方案制定 促銷時間選擇 促銷產品準備 促銷物料準備 促銷人員動員 促銷的連續性 促銷后的總結 10、店面合家親-店面員工內部活動 第四部分 店面運營管理的常用工具 1、關鍵指標KPI 2、閉環管理PDCA 3、魚骨頭分析法 4、持續改善的方法 5、80/20法則 6、時間管理