【課程背景】

2021年12月12日，國務院辦公廳關于印發“十四五”冷鏈物流發展規劃的通知中指出：

到2025年，初步形成銜接產地銷地、覆蓋城市鄉村、聯通國內國際的冷鏈物流網絡，基本建成符合我國國情和產業結構特點、適應經濟社會發展需要的冷鏈物流體系，調節農產品跨季節供需、支撐冷鏈產品跨區域流通的能力和效率顯著提高，對國民經濟和社會發展的支撐保障作用顯著增強。

2022年1月12日，國務院關于印發“十四五”數字經濟發展規劃的通知。通知指出：“十四五”時期，我國數字經濟轉向深化應用、規范發展、普惠共享的新階段。

因此，我們積極探索，與時俱進開發《數字冷鏈物流發展思路》這門課程，用以指導各級地方政府，中國郵政集團、中國物流集團等國家物流隊，以及民營物流企業中高層管理者，以及相關物流工作者參與到數字冷鏈物流建設中來。

第一單元 中國數字冷鏈物流發展概況

1、數字冷鏈物流的行業需求

（1）大型食品制造商

（2）大型超商

（3）連鎖餐廳和便利店

（4）生鮮電商和O2O社區服務商

（5）初級農產品

（6）醫藥流通

（7）特殊電子類產品

2、數字冷鏈物流“金字塔型產業結構”

（1）塔頂生物醫藥臨床試驗品冷鏈：附加值最高，全程恒溫，品質高，對價格不敏感

（2）塔中間餐飲連鎖、快消品、乳制品、凍品、肉類水產等領域：競爭激勵，自建物流與第三方物流并存

（3）塔基果蔬、農產品行業：附加價值低，價格敏感，主要依靠社會車輛。

3、數字冷鏈物流產業鏈情況

（1）數字冷鏈物流行業產業鏈介紹

（2）2020年冷鏈物流細分市場情況

（3）2016-2022年中國冷鏈物流市場預測

4、中國數字冷鏈物流發展五大基礎

（1）行業規模顯著擴大

（2）發展質量不斷提升

（3）創新步伐明顯加快

（4）市場主體不斷壯大

（5）基礎作用日益凸顯

5、數字冷鏈物流發展趨勢

（1）數據四要素：用戶數據、流通數據、資源數據、商品數據

（2）基礎設施投放加速數字冷鏈作業規范進程

（3）“互聯網+冷庫”跨平臺整合冷鏈基礎設施

（4）“互聯網+城配”平臺加速數字冷鏈服務網絡布局

（5）大數據驅動冷鏈規模化擴張

第二單元 中國生物醫藥冷鏈物流

1、生物醫藥冷鏈物流市場與主營產品

 （1）2018-2020年，中國醫藥冷鏈銷售額與物流費用

（2）生物醫藥數字冷鏈物流產品常見四種溫度區間

 （3）生物醫藥數字冷鏈物流市場與主營產品

（4）2019年醫藥冷鏈物流運輸企業18強

2、生物醫藥四種市場常見恒溫控制措施

（1）恒溫控制三要素：包材+溫度采樣+溫度信息網絡監控平臺

（2）-78 ℃~ -20 ℃恒溫控制

（3）+2 ℃~ +8 ℃恒溫控制

 （4）+15 ℃~ +25 ℃恒溫控制

 （5）0℃~ 30℃恒溫控制

3、生物醫藥冷鏈業務需求類型與運營流程

 （1）同城業務方案

 （2）區域業務方案

（3）全國業務方案

第三單元 中國農產品數字冷鏈物流的現狀

1、農產品冷鏈物流概況

 （1）2015-2020年（十三五規劃）中國農產品物流總額

（2）中國農產品流通的物流現狀

（3）2016-2021年中國冷鏈行業市場規模統計

2、 生鮮新零售的數字冷鏈物流

（1）2021年生鮮電商各品類市場份額

（2）生鮮新零售數字冷鏈供應鏈模式

（3）綜合生鮮電商數字冷鏈物流

3、從冷鏈物流全景圖看冷鏈物流裝備的基本配置

（1）冷庫標準配置要素

（2）不同溫度區間的冷庫配置標準

（3）運輸冷凍與冷藏

（4）冷藏箱配置

（5）冷鏈物流溫控檢測裝備

4、生鮮新零售企業的供應鏈剖析

（1）現行主要生鮮新零售供應鏈對比

（2）生鮮新零售采購案例：盒馬買手

（3）盒馬部分生鮮新零售采購與啟發

第四單元 發展數字冷鏈物流的建議

1、冷鏈物流PEST分析

 （1）Politics(政治因素）

（2）Economy（經濟因素）

（3）Society(社會因素）

（4）Technology（技術因素）

2、數字冷鏈物流SWOT分析

（1）優勢（Strengths）

（2）劣勢（Weakness）

（3）機會（Opportunities）

（4）威脅（Threats）

3、發展數字冷鏈物流五建議

（1）建議數字冷鏈市場與產品

（2）建議數字冷鏈網絡布局

（3）建議數字冷鏈物流營運模式

（4）建議持續完善數字冷鏈物流運行與追溯監管平臺功能

（5）建議持續優化客戶體驗與經營效益