據統計，我國65歲以上老年人老年性癡呆患病率為5.9%。我國老年性癡呆患者到2020年將達到1020萬。老年癡呆癥已成為繼心血管疾病、惡性腫瘤、腦卒中之后老年人的第四大“健康殺手”。專家指出，由于65歲是老年性癡呆的高發期，疾病往往潛伏10—20年，因此普通人群40歲后就應開始關注老年性癡呆，了解并關注生理、心理變化。那么日常生活中，哪些食物有助于預防老年癡呆呢？

1、多喝石榴汁預防老年癡呆癥

英國赫德斯菲爾德大學的最新研究表明：石榴中的一種化合物（安石榴甙），對大腦健康起到保護作用，從而為阿爾茨海默氏癥和帕金森癥的治療提供了一條新途徑。 同時，研究者也指出，石榴汁可以作為一種有效的藥物替代品來預防與認知障礙癥相關的疾病。研究者建議人們經常喝純度為100%的石榴汁，它大約含有3.4%的安石榴甙。

2、多吃火龍果預防老年癡呆癥

火龍果中花青素含量較高。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性，預防癡呆癥的作用。

3、細嚼慢咽預防老年癡呆癥

研究證實，老年癡呆癥患者在咀嚼食物時注意細嚼慢咽，不但能夠保持口腔清潔，還能通過咀嚼恢復口腔機能，改善老年癡呆癥狀。掌控記憶的海馬區跟老年癡呆癥之間有著緊密的聯系，吃東西時多次咀嚼食物能夠刺激大腦海馬區，能慢慢恢復衰退的記憶和運動機能，進而預防老年癡呆癥的產生和進一步惡化。

4、喝綠茶可預防老年癡呆癥

日本金澤大學近期一項研究表明，綠茶具有預防癡呆的功效，常喝綠茶的老年人得癡呆癥的概率相對較低。研究結果表明，可能是由于綠茶中還有較多的兒茶素，楊梅素等多酚成分，具有預防癡呆癥的功效。

5、吃橄欖預防老年癡呆癥

醫界研究已經發現，β淀粉樣蛋白在腦中堆積時，會引起阿茲海默癥（老年失智癥）。近日，澳洲學者在世界藥學大會指出，橄欖中的生物類黃酮可抑制有害腦神經的β淀粉樣蛋白在腦中堆積，從而預防阿茲海默癥。研究者指出，這些有益的物質存在于橄欖的果實和葉子中，不過橄欖中的生物類黃酮素經過加工、加熱就會失去活性，一般普通橄欖油有益物質的生物活性已不復存在，只有特級初榨橄欖油、橄欖葉萃取物可能還保有橄欖的好處。

專家建議，預防老年癡呆癥首先要合理飲食，少吃高鹽、高脂的食物，一天內鹽的攝入量不能高于6克；脂肪含量高的食物如牛肉、豬肉等要少吃，多吃蔬菜、水果類的食物。菠菜、蓮子、火龍果、胖頭魚、三文魚、鷓鴣肉可以適當多吃。