三五好友相聚，不斷上桌的烤串和啤酒，可以持續到三更半夜;宴請的酒席一吃就是兩三小時，其間不停落筷吃到肚圓……最新研究，提醒那些在飯后揉著肚子、扶著腰、打著飽嗝的人們，哪怕是短期暴飲暴食，帶來的健康災難都無法挽回，不僅體重幾年內會一直上升，對全身的傷害甚至會持續很多年。

　　吃太飽帶來百種病

　　美國曾有項實驗證明，老鼠如果每天減少30%的食量，就能延長30%的壽命。而人如果在年輕時經常吃撐，其危害甚至會影響兩代人的健康 。之后，澳大利亞專家的研究進一步得出結論：如果人類時常保持兩分饑餓，其壽命將增長20%-30%。所以說，壽命是自己從嘴里省出來的。

　　衛生部首席健康教育專家洪昭光說：“遠古時代，胃除了消化外，還發揮著儲備的功能，吃飽一頓餓三天也沒問題;而現在人們天天有的吃、頓頓吃得好，如果一個人的胃每天能容納1斤的食物，只需填充一半，就足夠其一天所需了。否則，只會讓機體超負荷運轉，造成一系列健康問題。”

　　肥胖：首都醫科大學附屬北京中醫醫院消化中心主任張聲生說，現代人常吃的高脂肪高蛋白的食物，消化起來更加困難，多余的“營養物質”堆積在體內，其后果就是肥胖和一系列富貴病。“無數科學研究證實，肥胖會帶來包括心血管疾病、高血壓、糖尿病、脂肪肝、動脈硬化、膽囊炎等，再加上由此帶來的并發癥，可能達到上百種，非常可怕。”洪昭光說。

　　胃病：張聲生說，吃得過飽所帶來的直接危害就是胃腸道負擔加重，消化不良。此外，人體胃黏膜上皮細胞壽命較短，每2—3天就應修復一次。如果上頓還未消化，下頓又填滿胃部，胃始終處于飽脹狀態，胃黏膜就不易得到修復的機會，胃大量分泌胃液，會破壞胃黏膜，極易發生胃穿孔、胃糜爛、胃潰瘍等疾病。

　　腸道疾病：中國臺灣科學家發現，脂肪堵塞在腸道里，會造成腸阻塞，大便黑色、帶血。

　　疲勞：吃得過飽，會引起大腦反應遲鈍，加速大腦的衰老。人們在吃飽后，身上的血液都跑到腸胃系統去“工作”了，容易讓人長期處于疲勞狀態，昏昏欲睡。

　　癌癥：日本科學家指出，吃得太飽會造成抑制細胞癌化因子的活動能力降低，增加患癌幾率。

　　吃撐了怎么辦?

　　洗澡會讓人體消耗能量，加快人體消化。因而，吃撐后，可以洗個澡，這樣不會那么難受。如果身體能承受，且有冷浴的習慣，可以洗冷水澡。游泳也可以，但萬不可運動太激烈。洗澡的時間比平時稍微長一點，洗后靜坐或是慢慢散步。

　　就餐時喝了大量啤酒、可樂、碳酸飲料等充滿大量氣體的酒水，往往導致飽撐，且比較難受，特別是那些腸胃功能不正常的人。這種情況，往往泌尿和排汗更容易緩解飽撐。排汗可以開空調等室內升溫，出了一身汗，然后再洗澡即可。如果要雙管齊下，還可以服螺內酯等利尿藥物促進排尿。

　雖說運動有助消化，但是，吃撐后千萬別在飽腹狀態下運動，特別是不要做劇烈運動，否則很容易損傷腸胃的。要通過運動來緩解飽撐，至少要在餐后1小時。

　　喝水能促進消化，因而不少人在吃撐后，往往用喝水的方法來緩解撐肚。但是，這種方法不可亂用，要知道，水喝多了也是能喝撐的;另一方面，如果吃進去的是大量干燥壓縮食物，再大量喝水，很容易導致食物在消化道里膨脹，那樣會更難受，甚至會損傷腸胃。

　　我們知道，腸胃消化食物，需要靠胃酸，因而，吃撐后，可以喝點蘋果醋、酸橙汁等酸性飲料，或是喝酸楊桃、酸楊梅、酸檸檬等酸味水果汁。