早晨在公車上常常能看到很多人精神不佳常常都板著臉，很少有笑容，從其神態上看就知道他們沒有休息好。上班一族可以通過飲食來提神，下面就介紹下，哪些食品具有提神醒腦的作用：

1、菠菜

它含有人體比較缺乏的礦物質鎂，人體每日攝取鎂的含量高達280毫克，如果少于這個量人們就會感到疲備。鎂的主要作用是將肌肉中的碳水化合物轉化為人體可應用的能量。

2、香蕉

人們都知道的常識是香蕉含有大量的鉀元素，鉀在人體內能夠助僵持肌肉和神經恢復正常，據研究表明，鉀過低會導致肌肉痛苦、心律不齊、反應遲頓等。

3、大豆

大豆中含有大量的鐵質，而鐵質是承載能量的主要介質（血紅蛋白可以承載人體所需的養份）。所以，當人體缺鐵時就會導致人體貧血，使人頭暈、乏力。另外含有大量鐵質的食物還有菠菜、螺旋藻等。

4、燕麥片

每年的節假日我都會為老人精心準備過節禮品，其中每年都必需要買的就是燕麥片。燕副縣長征是一種富含纖維的食品，能促進腸胃蠕動，纖維能使消化的速度放慢，持續不斷地向血管供給碳水化合物，使人體源源不斷地獲得能量，可使人體血糖水平堅持在較高水平，因而不會很快以為饑餓且精力飽滿。

5、脫脂酸奶

很多婦女在經期前后會覺得乏力嗜睡，一項研究表明，多吃含鈣豐富的食品，如脫脂酸奶等，可以有效地改善乏力嗜睡的這種狀況。如果每天喝3小環脫脂酸奶就可以使腹痛、疲倦、臉色煩躁等癥減輕。

6、金槍魚

高蛋白質的魚類中，金槍魚含有豐厚的酪胺酸，酪胺酸在人體內能促進神經系統的信息傳遞，使人體精神力集中，思維靈敏。

7、菊糖

從能量棒到燕麥片，很多食物的配料單上都有菊糖。這種纖維天然存在于小麥、大蒜、洋蔥、洋姜中。菊糖不僅可以讓你飽腹感更長久，還有助于保持常態（處理便秘無疑是件耗精力的事），而且還可以促進身體對鐵元素的吸收，因此也有助于抗貧血。可以試試烤姜片，把它加在湯里。人們認為它們還富含可以提高人體免疫系統的益生菌。我們都清楚，即使一點點小病，也會使人的精力暴跌的。

8、水

人體有三分之二是由水構成的，許多人體的基本功能都依賴于這種簡單的物質才能順利進行。因此說“疲倦是最高的脫水信號”也就并不奇怪了。在一日之晨喝上一大杯水，不僅有助于保持身體水分，還可以促進新陳代謝。如果你覺得白水比較難下口，可以試著調制符合自己口味的加味水，或者在果汁里添加一些橙汁檸檬汁，做成提神水。

提神花茶

熏衣草檸檬茶

制作：選取熏衣草干花蕾5~6顆檸檬片或檸檬汁。將干燥的熏衣草花蕾、檸檬片一起放入茶杯中，加入沸水加蓋5~10分鐘，如果是與檸檬汁一起搭配，待茶呈淡綠色溫涼后加入即可。

功效：熏衣草香氣為廣大女性所喜愛，自古代起就有滋補、舒緩壓力、消除疲勞的作用，檸檬具有利尿、促進消化與血液循環，緩解頭痛的作用，并且其散發出淡淡的香味可使人精神振奮，但孕婦不宜飲用含有檸檬的茶。

菊花人參茶

制作：選取菊花干花蕾4~5顆人參10~20克。將人參切碎成細斷，放如入菊花花蕾，用熱水加蓋浸泡10~15分鐘左右即可。

功效：人參含有皂甙及多種維生素，對人的神經系統具有很好的調節作用，可以提高人的免疫力，有效驅除疲勞，而菊花氣味芬芳、具有祛火、明目的作用，兩者合用具提神的作用，但有高血壓的人不宜使用人參，并且人參不宜與茶葉、咖啡、蘿卜一起服用。

薄荷茶玫瑰薄荷茶

制作：選取玫瑰花干花蕾4~5顆、薄荷少量。將干玫瑰花與薄荷一同放入杯中，加蓋到10~15分鐘，待茶涼后飲用提神效果更佳。

功效：人的情緒在春夏交接之季易出現波動，而玫瑰花常常深受辦公室女性的喜愛，具有活血化淤、舒緩情緒的作用，薄荷可驅除疲勞，使人感覺煥然一新，并且玫瑰花的甘甜純香可以沖淡薄荷之中苦澀味，一舉兩得。