-蘭州黃河嘉釀啤酒有限公司六西格瑪項目總結(jié)

2015年9月23日，深圳市思慧德管理咨詢有限公司又一六西格瑪咨詢項目---蘭州黃河嘉釀公司2015年六西格瑪管理咨詢?nèi)〉脠A滿成！精益六西格瑪大師何小勇代表深圳市思慧德咨詢公司對此表示衷心的祝賀！以下圖片1是何小勇老師在總結(jié)大會上發(fā)言。

蘭州黃河嘉釀啤酒有限公司是由蘭州黃河企業(yè)股份有限公司與丹麥國嘉士伯啤酒廠、丹麥國發(fā)展中國家工業(yè)化基金會在原蘭州黃河啤酒有限公司基礎(chǔ)上，重組創(chuàng)建的一家現(xiàn)代化、國際化啤酒生產(chǎn)企業(yè)，啤酒年生產(chǎn)能力20萬噸,是西北地區(qū)啤酒行業(yè)領(lǐng)軍品牌和第一家上市公司，黃河商標(biāo)系中國馳名商標(biāo)，品牌價值達(dá)18.15億元。

據(jù)國家統(tǒng)計局的數(shù)字顯示，2015年上半年國內(nèi)啤酒行業(yè)實現(xiàn)啤酒產(chǎn)量2457萬千升，同比下降6.2%，進(jìn)口啤酒銷量卻連續(xù)三年呈現(xiàn)上升趨勢。國內(nèi)五大啤酒巨頭華潤雪花、青島啤酒、百威英博、燕京啤酒、嘉士伯等占市場份額的75%以上。

在這樣經(jīng)營環(huán)境下，創(chuàng)新、變革，消除經(jīng)營過程中的劣質(zhì)成本，開拓價值、提升利潤就成為蘭州黃河啤酒公司的唯一選擇。在精益六西格瑪大師何小勇博士的倡導(dǎo)下，他們通過開展六西格瑪改善活動達(dá)到短時期內(nèi)快速培養(yǎng)人才、消除生產(chǎn)中的浪費，優(yōu)化流程管理。

    從2015年4月份開始，經(jīng)過6個月的努力，思慧德咨詢何小勇博士為其培養(yǎng)了近30個黑帶（綠帶），實施了三個啤酒行業(yè)疑難的改善課題。這三個課題分別是：1、降低回收玻璃瓶的破損率； 2、減少二氧化碳的缺口量； 3、提高3.6萬線的玻璃瓶洗凈率。

匯報會上，三項目小組成功地展示如何應(yīng)用六西格瑪DMAIC模型突破性解決各自問題。玻璃瓶損耗小組把破損率由原來的10.27%降低到7.54%，二氧化碳小組把缺口量從18.9%減少到9.9%，3.6萬線洗凈率小組把指標(biāo)由原來的96.4%提高到98%。

消除一切浪費，降低成本是六西格瑪核心目標(biāo)之一。本次三個項目預(yù)計一年可以為公司節(jié)約成本超過200萬。

培養(yǎng)具有創(chuàng)新變革，追求卓越，具有質(zhì)量、成本和效率斷改善意識且掌握解決問題方法的人才是本次六西格瑪核心任務(wù)之一。

學(xué)員代表在匯報會上展現(xiàn)其對六西格瑪管理理念、解決問題的思路和對方法理解、掌握。這是非常好的開始，只要我們有一批這樣不斷改善的人才，就沒有任何難題不能解決了的！

一切波動都會從數(shù)據(jù)中得到體現(xiàn)，基于數(shù)據(jù)，對未來進(jìn)行科學(xué)的預(yù)測，從已知世界探求未知世界，從樣本推斷總體、這是六格格瑪帶給我們的基本原則。學(xué)員在項目改善過程中一切從數(shù)據(jù)決策。

    蘭州黃河供應(yīng)鏈總經(jīng)理楊總很自豪的說，“我們在何小勇老師的培訓(xùn)和輔導(dǎo)下，蘭州黃河六西格瑪管理活動本期取得圓滿成功。我們在業(yè)界供應(yīng)鏈管理水平已經(jīng)達(dá)到中上水平。因為我們原來管理基礎(chǔ)差、觀念較落后，能取得如此成功，是非常不容易的！”

 蘭州黃河公司把六西格瑪管理長期持續(xù)推行下去，2016年六西格瑪改善活動推廣到天水、酒泉、青海等分公司。接下來他們將借助六西格瑪管理方法優(yōu)化產(chǎn)品配方設(shè)計，做好市場數(shù)據(jù)采集、分析，降低流程中的一切浪費和損耗，以問題為導(dǎo)向組建改善團(tuán)隊，改善中學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)中改善，迎接更加激烈的啤酒市場的未來競爭！

                                             思慧德管理咨詢精益六西格瑪咨詢部

                                                           2015年9月25日

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