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    劉暢:店長(zhǎng)工作職責(zé)及實(shí)際工作中操作技巧
    2016-01-20 48540

    店長(zhǎng)工作職責(zé)及實(shí)際工作中操作技巧

     

    一、店長(zhǎng)職務(wù)描述:

    1、強(qiáng)化落實(shí)美容院理念文化,培育店員的敬業(yè)精神,合理使用人才。

    2、制定并落實(shí)執(zhí)行工作季度、月度、周、日目標(biāo)計(jì)劃,分工明確,并協(xié)助店員達(dá)成目標(biāo)以及提升店員的技術(shù)和銷售和服務(wù)能力。

    3、帶領(lǐng)美容師分析顧客檔案,解釋服務(wù)目標(biāo)及標(biāo)準(zhǔn),與其他員工共同制定改善服務(wù)的方法,以身作則,執(zhí)行服務(wù)承諾

    4、定期了解客源拓展情況和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)動(dòng)態(tài),并分析形勢(shì),制定對(duì)策。

    5、訂立公正、合理、有效的獎(jiǎng)罰制度,協(xié)調(diào)店員之間的關(guān)系,維護(hù)良好的紀(jì)律。

    6、督導(dǎo)日常工作,保證美容院各環(huán)節(jié)的正常營(yíng)運(yùn)。

    7、選擇優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品為顧客服務(wù),確保產(chǎn)品效果良好,質(zhì)量穩(wěn)定,物有所值。

    8、合理布置院內(nèi)設(shè)施擺放,盡可能方便顧客。

    9、定期培訓(xùn)并考核員工學(xué)習(xí)情況,以提高服務(wù)素質(zhì)。

    10、依照市場(chǎng)情況,制定合理收費(fèi)價(jià)格。

    11、明碼標(biāo)價(jià)(包括護(hù)理項(xiàng)目、產(chǎn)品),樹(shù)立良好的口碑。

    12、播放令人心情舒暢的音樂(lè)調(diào)節(jié)氣氛。

    13、了解店內(nèi)工作人員、有效管理、溝通和激勵(lì)、保持店內(nèi)良好的工作氛圍(員工狀態(tài)、環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)精神、照明、音樂(lè)、溫度調(diào)節(jié)等)

    14、按照標(biāo)準(zhǔn)要求每日向上級(jí)匯報(bào)工作

    15、店內(nèi)財(cái)務(wù)、安全管理等

     

    二、崗位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn):

    店長(zhǎng)于每日進(jìn)入店里,應(yīng)定時(shí)組織召開(kāi)晨會(huì),開(kāi)會(huì)時(shí),宣布前一日營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)及公布各項(xiàng)事宜。

    于每日11點(diǎn)前請(qǐng)會(huì)計(jì)呈報(bào)前一天的會(huì)計(jì)日?qǐng)?bào)表并至銀行存款。

    于每日下班前檢視前一日顧客資料并且核對(duì)蓋章。

    于每日11點(diǎn)前匯報(bào)前一日營(yíng)業(yè)額。

    每日了解顧客反映的本店情況,做適當(dāng)溝通,并與美容師交流以了解各個(gè)顧客的大體情況。

    每日下班核對(duì)當(dāng)日收款單對(duì)號(hào)聯(lián)并核簽。

    每月/周召開(kāi)院長(zhǎng)會(huì)議,會(huì)議內(nèi)容于開(kāi)會(huì)前一星期公布,請(qǐng)其他員工先行準(zhǔn)備。

    每日晨會(huì)公布今日預(yù)約表,確認(rèn)為顧客服務(wù)的美容師。

                                             

    三、店長(zhǎng)每日工作流程

    1、營(yíng)業(yè)前

    ① 考勤

    ② 清潔:

    ● 分配美容師清潔區(qū)域。

    ● 檢查美容院環(huán)境、工具、設(shè)施設(shè)備。著裝、個(gè)人衛(wèi)生、化妝。

    ● 整理顧客資料卡、預(yù)約表、日?qǐng)?bào)表、庫(kù)存、帳務(wù)、暢銷產(chǎn)品、促銷品、輔銷品、當(dāng)日零用金。

    ③ 晨會(huì):

    ● 回顧檢討昨日工作服務(wù)品質(zhì),如:接待、操作細(xì)節(jié)、服務(wù)態(tài)度、銷售成交量。

    ● 分析、討論。以《顧客資料卡》為重點(diǎn)進(jìn)行:產(chǎn)品銷售情況、顧客反應(yīng)、推薦項(xiàng)目、訴求方式等。講解《顧客資料卡》內(nèi)容,讓每位美容師了解每位顧客狀況,保證話術(shù)、操作、銷售的統(tǒng)一。

    ● 美容師工作分配:今日接待工作、預(yù)約顧客對(duì)應(yīng)的美容師。

        ● 當(dāng)日業(yè)績(jī)目標(biāo)制定及任務(wù)分配。

    ● 培訓(xùn)、練習(xí)、考核。如:產(chǎn)品銷售訴求,產(chǎn)品搭配銷售、銷售配合、銷售對(duì)話、一度、二度咨詢、接待禮儀、 技術(shù)調(diào)整、操作中的訴求。

        ● 對(duì)今日所需服務(wù)的顧客銷售服務(wù)的方向。

    ● 表?yè)P(yáng):對(duì)工作表現(xiàn)好的美容師在晨會(huì)上進(jìn)行表?yè)P(yáng)或嘉獎(jiǎng)通告。提名每日銷售好的美容師

    2、營(yíng)業(yè)中

    ① 電話跟蹤

    ● 已長(zhǎng)時(shí)間未來(lái)店的顧客進(jìn)行電話邀約

        ● 對(duì)剛購(gòu)買產(chǎn)品的顧客關(guān)心使用效果進(jìn)行電話回訪(1-4-7跟蹤服務(wù))

        ● 隨時(shí)接聽(tīng)打入的電話,咨詢電話及客人投訴電話并給予處理。如店長(zhǎng)不在,安排A類美容師接聽(tīng)電話

    ② 咨詢:負(fù)責(zé)新顧客、會(huì)員的一度、二度咨詢

    ③ 問(wèn)題處理

    ● 美容師對(duì)銷售不會(huì)把握,不會(huì)訴求,店長(zhǎng)要親自銷售或配合解決

    ● 突發(fā)情況的處理(例如:皮膚過(guò)敏)

        ● 處理顧客抱怨、分析原因,并安撫客人

        ● 要求贈(zèng)品的顧客處理

    ④ 配合銷售

    ● 針對(duì)美容師的“回報(bào)”情況,銷售方向及銷售動(dòng)作,均由店長(zhǎng)統(tǒng)一安排。

        ● 不能任意發(fā)揮銷售,以免阻斷后面銷售

    ⑤ 巡場(chǎng)

    ● 進(jìn)入工作狀態(tài)后,隨時(shí)查看現(xiàn)場(chǎng),發(fā)現(xiàn)缺失或操作不對(duì)等情況時(shí),馬上讓美容師糾正

        ● 美容師非常忙碌時(shí),主動(dòng)協(xié)助維持美容院工作秩序及工作環(huán)境

    3、營(yíng)業(yè)后

    ① 盤點(diǎn)庫(kù)存商品。清點(diǎn)現(xiàn)金,并作好記錄

    ② 記錄第二天需要交辦的工作緊急事項(xiàng)

    ③ 電話追蹤付定顧客情況,關(guān)心并預(yù)約下次的時(shí)間

    ④ 電話追蹤久未回店的顧客

    ⑤已付定者,剛購(gòu)產(chǎn)品時(shí),一星期內(nèi)電話關(guān)心使用效果

    ⑥追蹤已送試用裝顧客使用狀況

    ⑦ 整理顧客資料卡,填寫日?qǐng)?bào)表

     

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