無抗生素、零激素的前提下，采用益生菌發(fā)酵的蛋白桑青綠料及科學(xué)五段式的精心養(yǎng)殖模式精心喂養(yǎng)。 具有低脂高鈣、低膽固醇、高氨基酸、高蛋白等特性。經(jīng)農(nóng)業(yè)部食品監(jiān)督檢測中心檢測，桑葉豬肉主要營養(yǎng)成分中，蛋白質(zhì)比普通豬肉高44.5%左右，氨基酸高24.7%左右，脂肪比普通豬肉低47.6%左右，膽固醇低45.5%左右。 蛋白桑青綠料實現(xiàn)豬三清： 1、清腸（清除豬腸道內(nèi)有害物質(zhì)，改善腸道內(nèi)微生物群） 2、清血（清除豬血中的毒素） 3、清肉（清除豬肉中的雜質(zhì)）