陳凱文,陳凱文講師,陳凱文聯系方式,陳凱文培訓師-【中華講師網】
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    陳凱文:打靶營銷——快消品的“價值元年”來了!
    2020-04-09 2765

    陳凱文老師于2010年提出“打靶營銷”競爭模式及操系統。“打靶營銷”是繼“定位”理論后,在中國最具影響力的品牌營銷競爭新模式,對于快速成長的中國品牌具有極強的理論指導意義及實戰價值。


    2020年,將會是快消品的“價值元年”,價值回歸這一趨勢將會為細分市場帶來新的機會,也會激發一系列多米諾骨牌效應。



    一、為什么說2020年是快消品的“價值元年”


    在過去中國快消品營銷的30年間(1989—2019),中國經濟發生了翻天覆地的變化,快消品行業也實現了高速增長。之所以不從1978年算起,是因為那是改革開放的元年,對于快消品而言,那是供不應求的年代,因為那個時候才真正感受到經濟重心的轉移,無論是城市還是農村,鄰里鄉間,人人都在談論生意和經濟。


    隨后的1999—2019年,快消品行業快速騰飛,其中2005—2014年又被稱為黃金十年,這期間快消品廠家幾乎在成倍增長,而時間點正是“非典”結束的一年后。那段時間,我們看到了單品百億時代的來臨,王老吉(加多寶)、營養快線、安慕希等橫空出世。


    快消品的高速發展,也是產品不斷溢價的過程。以酒水類為例,我記得茅臺酒在1987年的時候是80元/瓶,現在呢,2600元/瓶,遞增了31.5倍。但這真的是飛天茅臺產品的真實價值嗎?我們都知道永輝、華潤等開通了網上App業務,并且都推出過53°飛天茅臺1499元的活動,結果都是上架不到一分鐘全部售罄。這些價格制定所遵循的是什么原則、什么標準呢?



    二、價值回歸


    是價值嗎?顯然不是,是主流價格帶,這只可以感受到卻摸不準的隱形的手。也就是說,三十年來,快消品的價格在不斷攀升,但卻并沒有真正地體現出產品的真實價值。《尼爾森2018—2019年酒類趨勢研究報告》顯示,白酒市場呈現出一種理性消費趨勢,消費者不再盲目地追求高端白酒,更契合大眾消費者需求的價值型產品領漲市場。也就是說,消費者不再盲目地追求高端白酒,對低端白酒也表現出了更高的要求,次高端和中端這類性價比高的產品挑起大梁,帶動了行業增長。


    從2020年開始,中國經濟其實是在穩步著陸并且開始上升,經濟上升的過程,也是市場回歸理性的過程,也就是價值價格化的過程,產品的價格將真正體現產品原本的價值。此次疫情,更是會加速價值回歸進程。疫情過后,市場可能會有三到六個月的過渡期,或者說是跌宕期,有些部分的消費會減弱,但長期來看,消費者會持續地保持著旺盛的消費能力,這一點是毋容置疑的。信心比黃金更珍貴,我們要堅信,中國的經濟依然具備持續增長的原動力。



    三、價值回歸帶來細分市場新機會


    價值回歸這一趨勢給快消品行業的細分市場帶來了新的機會。產品價值是由消費者需求決定的,不同類型的消費者對產品價值的構成要素以及各種要素的相對重要程度也會有不同的要求,因此消費會更趨于垂直化、細分化,這就要求企業必須認真分析消費者需求特征,并據此進行產品的開發與設計,增強產品的適應性。


    這將會帶來多米諾骨牌效應,激發一系列的動作,比如蒙牛、伊利等,現在已經開始著手,在做各種大力度的促銷活動。但是各大品牌已經培養多年的安慕希、純甄、金典等高端類產品,不會也不愿輕易降價,但是他們還是會有迎合價值元年、價值價格化這一趨勢的舉動。怎么辦?出新品,新品將會從規格、包裝、內容物等各方面進行調節,直到回歸到價值本身。


    2020年正式成為品牌價值元年,各大品牌的價值價格化趨勢不可避免,價值回歸的方式也會各有不同。比如53°飛天茅臺的價格還會繼續攀升,但不妨礙43°的茅臺王子等產品的價值回歸。在這個過程中,有外資背景的品牌會先走一步。



    四、2020年快消品行業走向猜想


    1.健康食品大行其道,不排除會出現添加抗病毒因子的飲品、食品出現。鮮榨、純綠色、高濃度會成為未來發展的主流,山楂樹下在2019年實現逆勢增長就是很好的例證。又一批小百億產品開始孕育,就看經銷商能不能抓住了。


    2.飲用水主流價格帶概念弱化,3元水時代來臨,會出現龍頭水品牌。不知名的企業敢賣6—7元/瓶的水,同時也會有大品牌退回1元水時代,但核心市場已從2元過渡到3元。


    3.各企業會重新審視線上渠道和社團渠道,到家業務會出現顯著增長。渠道變革開始分化,到店(To B)、到家(To C)、社團會在今年混戰,但絕不是微商,盡管還不能形成裂變,但社團營銷卻是會成為最活躍的模式,會迎來更多掌聲和VC(風投)!


    4.營銷團隊尤其是營銷人員能力提升成為首選,以前那種“辛苦努力第一年,后面九年吃一年”時代基本結束,任何企業都不會養閑人。油子、混子的生存空間逐步縮小,那些主動依靠系統、主動學習、接受管理并在當地區域創新者將持續獲勝。


    5.新品群魔亂舞,考驗企業和經銷商的心智。要不要轉型?如何轉?判斷手中的產品是潛力股還是藍籌、垃圾股成為最難的事,估計2020年企業和經銷商們最難做的就是取舍!


    6.各行業成本,包含原材料、物流、人工成本將持續增長,開源節流和創新增長會成為考驗營銷人的兩大課題。


    價值元年的概念將會是未來5~10年,企業整體營銷工作、整體營銷戰略的一個重要指導。機會永遠存在,但機會總是垂青有準備的人。如果之前沒有做足準備,只是感覺到機會來臨了,看到大錢來了,就必須做,那無異于恒大做水,結果顯而易見。我們需要夯實原有的再拓展新興的,同時,還要進行團隊梳理,人在任何時候都重要。人就是管理的終極目標,要梳理好人,就必須從終端到系統,從倉儲到終端,資源分配好了,銜接到位了,企業就成了。

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