導(dǎo)師：李曉峰            手機(jī)：13582184178

國(guó)內(nèi)，很多的連鎖體系，有的就是憑借一點(diǎn)品牌優(yōu)勢(shì)能力，行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，渠道的優(yōu)勢(shì)資源，或者剛開(kāi)始的海嘯般的宣傳和標(biāo)準(zhǔn)店的宣傳，制造拓展了一批加盟店，賺取了豐厚的加盟代理費(fèi)用，我們往往看到的是，門(mén)店形象統(tǒng)一，產(chǎn)品統(tǒng)一，除此之外，內(nèi)在的營(yíng)運(yùn)管理和營(yíng)銷(xiāo)業(yè)績(jī)往往會(huì)一塌糊涂。

一個(gè)連鎖組織，首先要成體系，人員體系要有拓展、營(yíng)運(yùn)、客服、物流等職能體系，明確各部門(mén)的功能職責(zé)，彼此配合的相關(guān)業(yè)務(wù)流程，基本達(dá)到內(nèi)部的合作機(jī)制和要求。其二，建立連鎖店?duì)I運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)，從基本營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)及流程，到基本營(yíng)銷(xiāo)指導(dǎo)，這樣確保加盟店逐漸建立標(biāo)準(zhǔn)化有所參考，能使其本質(zhì)與總部形成統(tǒng)一性；其三，營(yíng)運(yùn)部門(mén)要定期巡店指導(dǎo)，針對(duì)所屬業(yè)務(wù)區(qū)域，定期對(duì)加盟店，進(jìn)行巡店，發(fā)現(xiàn)并處理營(yíng)運(yùn)的問(wèn)題，并提出落地式的調(diào)整方案，幫助加盟店及時(shí)修正，提高業(yè)績(jī)；其四，重點(diǎn)店鋪建立長(zhǎng)期駐點(diǎn)指導(dǎo)服務(wù)，針對(duì)于新店、A類(lèi)大店、特殊問(wèn)題的店鋪，總部營(yíng)運(yùn)部甚至是連鎖體系的高層，一定要重視，否則，店鋪問(wèn)題不及時(shí)解決，將會(huì)產(chǎn)生惡性循環(huán)和負(fù)面效果，加盟店會(huì)有怨言和投訴，連鎖體系內(nèi)的其他加盟商，也會(huì)被“間接”傳染，后果不堪設(shè)想，往往會(huì)搞得連鎖體系焦頭爛額，針對(duì)此種情況，連鎖體系要指派，具有豐富經(jīng)驗(yàn)的指導(dǎo)人員，幫助加盟店，做市場(chǎng)調(diào)研，進(jìn)行市場(chǎng)內(nèi)部、外部的問(wèn)題分析和診斷，要與店員，店長(zhǎng)進(jìn)行溝通了解，要和客戶(hù)溝通個(gè)，系統(tǒng)了解業(yè)務(wù)問(wèn)題。同時(shí)要拿出具體的解決方案和店主，共同分析，達(dá)成一致。一般整改方案是三個(gè)月一期，還要求，駐店專(zhuān)員，按方案和計(jì)劃，協(xié)同加盟店一起執(zhí)行，逐漸讓加盟店規(guī)范，逐漸提升加盟的競(jìng)爭(zhēng)能力，最終，保證加盟店的正常營(yíng)運(yùn)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，營(yíng)銷(xiāo)業(yè)績(jī)保持穩(wěn)中有升。這樣才是一個(gè)連鎖體系真正的服務(wù)力和品牌魅力。

     一個(gè)連鎖體系，最忌諱的就是，“有名無(wú)體，有店五體”，所謂的“體“指的就是，連鎖體系的“軟實(shí)力”“指導(dǎo)力”“體系文化力”“業(yè)績(jī)提升力”等無(wú)形的生產(chǎn)力，否則，空有品牌的炒作力，店鋪的拓展力，卻沒(méi)有幫助加盟店提升業(yè)績(jī)，規(guī)范生存的指導(dǎo)能力，那只能說(shuō)是屬于“草莽英雄”般的連鎖營(yíng)運(yùn)體系。