開業(yè)典禮是一家企業(yè)（公司）或店鋪在成立或開張時，經(jīng)過細(xì)心策劃，按照一定的程序?qū)ｉT舉行的一種慶祝儀式，以達到宣傳企業(yè)、擴大知名度、塑造自身良好形象的目的。它體現(xiàn)出企業(yè)或企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的組織能力、社交水平及其文化素質(zhì)，往往會成為社會公眾取舍和親疏企業(yè)的重要標(biāo)準(zhǔn)，是企業(yè)發(fā)展的第一個里程碑。我將結(jié)合多年開業(yè)典禮經(jīng)驗為大家講解開業(yè)典禮的準(zhǔn)備流程及禮儀要求。
【卓越有禮】

一、開業(yè)典禮的準(zhǔn)備
　 （1）做好輿論宣傳工作。企業(yè)（公司）或店鋪可運用傳媒廣泛發(fā)布廣告，或在告示欄中張貼開業(yè)告示，以引起公眾的注意。這些廣告或告示內(nèi)一般包括開業(yè)典禮舉行的日期、地點、企業(yè)的經(jīng)營范圍及特色、開業(yè)的優(yōu)惠情況等。
　 （2）精心擬定出典禮的賓客名單。邀請的賓客一般應(yīng)包括政府有關(guān)部門負(fù)責(zé)人、社區(qū)負(fù)責(zé)人、知名人士、同行業(yè)代表、新聞記者、員工代表及公眾代表等。對邀請出席典禮的賓客要提前將請柬送達其手中。
　 （3）確定典禮的規(guī)模和時間。
　 （4）確定致賀、答詞人名單，并為本單位負(fù)責(zé)人擬寫答詞。
　 （5）確定剪彩人員，并準(zhǔn)備用具。參加剪彩的除本單位負(fù)責(zé)人外，還應(yīng)請來賓中職位較高、有一定聲望的人共同剪彩。
　 （6）安排各項接待事宜。應(yīng)事先確定簽到、接待、剪彩、攝影、錄像等有關(guān)服務(wù)人員，這些人員要在典禮前到達指定崗位。

（7）布置環(huán)境。開業(yè)典禮一般在單位門口舉行。為了烘托出熱烈、隆重、喜慶的氣氛，可在現(xiàn)場懸掛“XXX開業(yè)典禮”或“XXX隆重開業(yè)”的橫幅，兩側(cè)布置一些來賓的賀匾、花籃，會場周圍還可張燈結(jié)彩，懸掛彩燈、氣球等。

二、開業(yè)典禮的程序

典禮程序是指典禮活動的進程。一般情況下，典禮程序由以下幾項組成：

（1）典禮開始。主持人宣布開業(yè)典禮正式開始，全體起立，鳴放鞭炮，奏樂。
　 （2）宣讀重要來賓名單。
 　（3）致賀詞。由上級領(lǐng)導(dǎo)或來賓代表致賀詞，主要表達對開業(yè)單位的祝賀，并寄予厚望。

（4）致答詞。由本單位負(fù)責(zé)人致答詞，其主要內(nèi)容是向來賓及祝賀單位表示感謝，并簡要介紹本單位的經(jīng)營特色和經(jīng)營目標(biāo)等。

（5）揭幕或剪彩。揭幕就是由本單位負(fù)責(zé)人和上級領(lǐng)導(dǎo)或嘉賓揭去蓋在牌匾上的紅布。剪彩的彩帶通常是用紅綢制作的，剪彩前應(yīng)事先準(zhǔn)備好剪刀、托盤和彩帶。剪彩時，由禮儀小姐拉好彩帶，端好托盤，剪彩者用剪刀將彩帶上的花朵剪下，放在托盤內(nèi)。這時，場內(nèi)應(yīng)以掌聲表示祝賀。

（6）參觀座談。

（7）歡迎首批顧客光臨。

（8）舉行招待酒會或文藝演出等。

以上程序可視具體情況有所增減，無須生搬硬套。總之，開業(yè)典禮的整個過程要緊湊、簡潔。　　　　

三、參加開業(yè)典禮的禮儀要求

（1）參加人員要注意儀容儀表，并準(zhǔn)時參加典禮，為主辦方捧場。
（2）賓客可在典禮前或典禮進行時，送些賀禮，并寫上賀詞。

（3）賓客見到主人應(yīng)向其表示祝賀，并說一些祝興旺、發(fā)財?shù)燃捳Z。

（4）賓客在致賀詞時，要簡短精練，注意文明用語，少用含義不明的手勢。

（5）在典禮進行過程中，參加人員應(yīng)做一些禮節(jié)性的附和，如鼓掌、跟隨參觀、寫留言等。

（6）典禮結(jié)束后，賓客離開時應(yīng)與主辦單位領(lǐng)導(dǎo)、主持人、服務(wù)人員等握手告別，并致謝意。

——摘自孫劍虹老師新著《禮學(xué)興商利萬年》