【授課形式】

1、課堂講述2、案例分析3、腦力激蕩4、情景演練5、短片播放6、圖片展示7、個性咨詢

【課程特色】

1、實戰經驗2、實務管理3、案例豐富4、實用理論5、互動性強 6、深入淺出7、 邏輯性強  8、 解決難題  9、實際效果

劉東明老師曾培訓服務酒店餐飲類客戶有真功夫餐飲連鎖、中國大酒店、致美齋、皇上皇、一只鼎、冠生園、莫斯利安以及總裁班學員全聚德烤鴨、金百萬烤鴨、叫個鴨子、滋粥樓、永和大王等。

【課程大綱簡綱】

一、O2O的基本特征

去中心化、去媒體化、去中介化

全渠道融合

客戶為本

對支付和和物流要求高

二、餐飲O2O的核心

1.營銷

（1）線下營銷：傳統營銷手法+二維碼

（2）線上營銷渠道：社會化營銷實施步驟

（3）線上線下互動營銷：聚合營銷+線下活動

2.SoLoMo營銷

（1）SoLoMo含義

（2）LBS的應用

3.O2O社會化營銷破局

（1）線上突破方式

（2）線下突破方式

2.支付

（1）線上支付

（2）線下支付

（3）移動支付

3.消費體驗

（1）線上體驗關注重點

（2）線下體驗實施重點

三、餐飲O2O的幾個要點

1、完善的ERP系統，線上線下統一數據庫

2、o2o網站承擔用戶資訊、訂餐、反饋、兌換、支付等功能

3、手機APP要具有位置搜索、訂餐、點餐、手機支付等功能

4、完善積分體系，用積分打通網站、APP以及餐廳

5、應用二維碼、NFC、LBS等最新移動互聯網技術來完善支付體系

6、提升平臺的誠信、效率和用戶體驗

7、國內外餐飲業的o2o平臺案例

國外：GrubWithUs、NoshList、Storific、Cater2.me，Delivery Hero

國內：到家美食會、喜事網、飛宴網、易淘食

餐飲業可合作的o2o平臺：大眾點評、逛店寶、美餐網、美食行

四、餐飲O2O最重要利器——劉東明五微一體微營銷落地法則

（一）微定位

1、微信功能定位

2、微信形象定位

（二）微引流

（三）微運營

1、內容

互聯網語言改造的8個關鍵詞

微圖片、微語音、微視頻

2、服務：工作流微信化

3、信任：重構信任關系

（四）微成交

微信小店，微信顛覆銀行與金融體系

（五）微代理

1、眾包：集眾人之智，成眾人之事

2、企業與經銷商共舞

3、萬客通去渠道化

4、企業全員微營銷

劉東明老師簡介: 劉東明，清華、北大網絡營銷總裁班授課專家，中韓營銷協會上海教育院常務院長、北大電商總課題組網絡營銷中心主任、上海交大客座教授，中國化肥助劑第一股富邦科技董事(股票代碼:300387，市值33億) 、東阿阿膠顧問、互聯網養車第一品牌車發發顧問(車發發A輪融資3000萬估值3個億) 、酒仙網品牌專家顧問團顧問。 復旦大學、中國傳媒大學、廈門大學、武漢大學、南京大學、中山大學、浙江大學EMBA、MBA授課專家，中國第一屆網絡營銷碩士專業——北航互聯網營銷與管理碩士專業特聘教授。劉東明老師還擔任騰訊智慧營銷研究院專家、新浪內容營銷獎評委、搜狐營銷堂專家、網易中國汽車數字營銷總評榜評委、淘寶創想營銷盛典評委，韓國釜山國際廣告節弘報大使，美國艾菲國際獎、臺灣金手指獎、時報華文金像獎（臺灣）、金鼠標獎、金麥獎、虎嘯獎、中國移動互聯網APP大賽、亞洲旅游營銷節（韓國）、中國新媒體節評委。中國電子商務協會PCEM網絡整合營銷研究中心主任，中國電子商務職業經理人認證課程研發中心主任，中國首席電子商務官聯盟聯合發起人、電商邦創始人。中國互聯網金融大會顧問、中國市場經濟管理論壇、中國網絡營銷大會、中國電子商務品牌大會、中國市場經濟管理論壇、中國服裝大會嘉賓。

劉東明老師為寶馬、招商銀行、阿里巴巴、京東、百度、騰訊、新浪、蘇寧、三星、樂視、紐約廣告獎、中歐商學院、香格里拉、上投摩根、工信部、國資委、國家藥監局、國家電網、國家人力資源和社會保障部、建設銀行、中國郵政儲蓄銀行、中國工商銀行、中國農業銀行、中國銀行、廣發銀行、中信銀行、中國平安、PICC、國泰君安、五糧液普什醫塑、微軟、雀巢、IBM、通用、家樂福、強生、思科、一汽大眾、一汽解放、康佳、創維、海信、蘇泊爾、美的、九陽、GE、美膚寶、王利芬優米學院、華僑城亞洲等培訓、服務。多次接受中央人民廣播電臺、新華社《中國品牌》《中國日報》《時尚傳媒》《銷售與市場》《中國經營報》《中國企業家》《中國經濟周刊》《經濟參考報》、騰訊、新浪、搜狐、網易等媒體采訪。《中國網絡營銷年鑒》總策劃、主編。著有中國第一本網絡整合營銷暢銷書《網絡整合營銷兵器譜》、《中國網絡營銷年鑒》、《微博營銷》（清華大學出版社）、《蛻變：傳統企業如何向電子商務轉型》（合著）。

【實戰案例】中國最佳網絡廣告創意獎 ——杰士邦心動上市

易觀國際網民最佳認知獎——杰士邦日全食營銷

金遠獎微博營銷巔峰大獎——元洲裝飾蓋家裝微博史上第一高樓

私奔天臺山——虎嘯獎入圍獎

【出版圖書】

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