女性由于吃巧克力可能會(huì)導(dǎo)致肥胖，從而使她們感到很內(nèi)疚?，F(xiàn)在，又有一個(gè)壞消息認(rèn)為，女性經(jīng)常吃巧克力有可能會(huì)導(dǎo)致弱骨和骨質(zhì)疏松，這意味著會(huì)增加她們出現(xiàn)骨折的危險(xiǎn)。

西澳大利亞大學(xué)的研究人員研究發(fā)現(xiàn)，每天吃巧克力的婦女，其骨密度要比每周吃不到一次巧克力的婦女低。研究人員說(shuō)，可可粉和巧克力被宣傳對(duì)心血管功能有很多好處。但實(shí)際上，吃巧克力對(duì)其他器官系統(tǒng)的影響卻沒(méi)有人研究過(guò)。這項(xiàng)研究對(duì)預(yù)防骨質(zhì)疏松所導(dǎo)致的骨折可能具有深遠(yuǎn)的意義。

在這項(xiàng)研究中，研究人員對(duì)1001名年齡為70歲至85歲吃一定量巧克力的婦女進(jìn)行了幾周的測(cè)試。研究發(fā)現(xiàn)，一周吃巧克力少于一次的婦女，其骨骼強(qiáng)度要明顯高于每天都吃巧克力的婦女。調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，每天吃巧克力的婦女的髖骨、頸骨、脛骨和腳后跟骨的骨密度也較低。研究人員指出，出現(xiàn)這種原因可能是因?yàn)榍煽肆胁菟狨ズ吞?。草酸酯?huì)減少鈣的吸納量，糖則與鈣的代謝有關(guān)。而鈣又會(huì)對(duì)維持健康的骨質(zhì)起到重要的作用。

改自《錢(qián)江晚報(bào)》