如今，一股“辟谷”、“斷食”的養(yǎng)生之風(fēng)在大都市悄然滋長(zhǎng)。一些成功人士，尤其是體重超常的人紛紛尋找減肥、清理體內(nèi)垃圾之道，不少人間斷性地實(shí)施“辟谷”、“斷食”等養(yǎng)生方式。針對(duì)五花八門(mén)的“辟谷”、“斷食”養(yǎng)生方法和理念，以及在實(shí)施中出現(xiàn)的一些問(wèn)題，筆者采訪了易經(jīng)養(yǎng)生的倡導(dǎo)者，清華、北大總裁班特聘導(dǎo)師，復(fù)旦大學(xué)特聘教授，國(guó)際易經(jīng)養(yǎng)生協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)盛紫玟先生。盛先生曾出版《盛紫玟易經(jīng)養(yǎng)生》、《都市人的辟谷養(yǎng)生》、《不生病的秘密》等專(zhuān)著。

●辟谷就是斷食或絕食嗎？

不是一回事兒。

斷食或絕食是強(qiáng)制性地不進(jìn)食食物，斷食或絕食期間人體所消耗的能量無(wú)法補(bǔ)充，可能導(dǎo)致身體機(jī)能紊亂、腸胃系統(tǒng)和臟腑系統(tǒng)失調(diào)、機(jī)能較弱的內(nèi)臟器官受損。

有的養(yǎng)生方式雖然號(hào)稱(chēng)“斷食”，但也不是絕對(duì)不吃任何食物，如“瑪玫哚斷食養(yǎng)生”者每天喝水果蔬菜汁，吃些營(yíng)養(yǎng)品。

辟谷是一種古老的養(yǎng)生術(shù)，辟谷就是不食五谷，可以獲得其他天然食物，保證機(jī)體對(duì)能量的正常需求（辟谷期間人體能量支出相對(duì)較少），保持能量損耗平衡、新陳代謝正常進(jìn)行。

●辟谷養(yǎng)生具體怎樣操作？

在辟谷期間，通常不吃用火烹制的食物，就是不吃五谷，只喝水和吃一些天然的食物，如桑椹、黃精等。這種方法可以使人身輕體健、耳聰目明。根據(jù)不同人的具體情況，在辟谷過(guò)程中可以采取不同的方式。

辟谷可分為多種形式，如強(qiáng)硬辟谷、服氣辟谷、意念辟谷、輔助辟谷等等。

●辟谷可以達(dá)到哪些效果？

大體功效有：

祛病 辟谷可以排除大腸積便，積便嚴(yán)重影響血液的純度，影響美容，損害五臟六腑，甚至可能導(dǎo)致癌變。

健腸胃 辟谷能大大加強(qiáng)腸胃的消化效率和吸收營(yíng)養(yǎng)的能力。辟谷可促進(jìn)原本不活潑的內(nèi)臟器官活動(dòng)旺盛起來(lái)，使衰弱或病變的器官得到復(fù)原，并恢復(fù)其分泌功能，使荷爾蒙分泌不足者、免疫功能差者獲得加強(qiáng)。

清留毒 人體通過(guò)辟谷，能燃燒各種由飲食進(jìn)入身體而造成和遺留的毒素，它可降低血脂和谷丙轉(zhuǎn)氨酶，增強(qiáng)人體本身的免疫功能和應(yīng)變能力，從而起到防病、治病的特殊作用。

通血管 辟谷對(duì)心血系統(tǒng)的調(diào)節(jié)非常顯著。因把心臟、腦部、全身血管內(nèi)的脂肪及膽固醇燃燒掉，消除了血管的阻塞現(xiàn)象。

放松身心 辟谷過(guò)程中，隨著辟谷的慢慢進(jìn)行，會(huì)讓人得到一些心靈的洗滌，使人忘卻生活中的煩惱及工作中的壓力，使身體從里到外得到一次放松。

改善身體狀況 辟谷使人的各種機(jī)能得到了調(diào)整，改善了身體狀況，從整體上提高了人的身體質(zhì)量。還可以增強(qiáng)免疫力、記憶力等各種能力。

●辟谷一定要去專(zhuān)業(yè)的修行場(chǎng)所嗎？

可不可以自己在家操作？

辟谷不一定要在專(zhuān)業(yè)的修行場(chǎng)所。辟谷是一種養(yǎng)生的方式，只要環(huán)境適合即可。開(kāi)始的時(shí)候，最好在老師的帶領(lǐng)下去做，老師會(huì)教一些辟谷的知識(shí)及注意事項(xiàng)。等到自己慢慢適應(yīng)辟谷，對(duì)辟谷有一定了解之后，也可自己嘗試一下短期辟谷，但不提倡辟谷時(shí)間太長(zhǎng)。

●辟谷期間身體會(huì)出現(xiàn)哪些具體的異常表現(xiàn)？

辟谷期間人的身體會(huì)出現(xiàn)一些反應(yīng)，是辟谷狀態(tài)下的正常反應(yīng)。通常開(kāi)始會(huì)產(chǎn)生不同程度的饑餓和形體消瘦、體重減輕，稍后有一個(gè)略為穩(wěn)定的過(guò)程。這種反應(yīng)由于每個(gè)人的身體素質(zhì)、心理素質(zhì)、健康狀態(tài)不同而各異。 

體重下降在辟谷的最初幾天很明顯，這時(shí)人體會(huì)有不太適應(yīng)的感覺(jué)，如渾身無(wú)力、四肢乏力、中氣不足及各種精神癥狀。此外，還會(huì)因?yàn)轶w內(nèi)毒素外泄而表現(xiàn)為面色不佳、青淡灰暗，口中常常發(fā)干、發(fā)臭、發(fā)苦（夏天尤為明顯），小便黃赤短少，大便或干或溏，身體亦有異味發(fā)出，這個(gè)過(guò)程大約需三天時(shí)間。

穩(wěn)定期間由于機(jī)體逐漸建立起新的代謝機(jī)制，人的感覺(jué)趨向穩(wěn)定。此時(shí)，饑餓、虛弱等感覺(jué)減輕，似有一種飄然的特異感覺(jué)，身體異味可能變成正常香味，病理狀態(tài)這時(shí)得到調(diào)整。 

穩(wěn)定期后稱(chēng)恢復(fù)期，往往表現(xiàn)為有了進(jìn)食的欲望。此時(shí)由于經(jīng)過(guò)辟谷的特殊生理狀態(tài)的調(diào)整，身體各種功能進(jìn)一步穩(wěn)定化、多元化，身心方面得到一次調(diào)節(jié)，脾氣變好、精神飽滿(mǎn)、體健心寬，同時(shí)對(duì)飲食也產(chǎn)生變化，趨向清淡飲食和喜愛(ài)素食、少食。

【公告】7月19、20、21日盛紫玟老師繼續(xù)將大愛(ài)撒在黑龍江這片沃土上，在帽兒山＂霏讀賓館＂為大家詮釋現(xiàn)代人《易經(jīng)養(yǎng)生》。經(jīng)費(fèi)：980元/人（含往返車(chē)費(fèi)、住宿費(fèi)、場(chǎng)地費(fèi)、養(yǎng)生服、資料等）；7月19日12：00在會(huì)展中心華旗飯店門(mén)口統(tǒng)一集合出發(fā)。

在這里，您會(huì)體會(huì)到生命的真諦，并學(xué)會(huì)如何去管理生命，收獲健康與美麗，當(dāng)然還會(huì)結(jié)交許多新的朋友。盛紫玟老師愿與更多人分享多年親身實(shí)踐與潛心研究的成果。